{"product_id":"joseph-pascal-volnay-1er-cru-les-caillerets-2024","title":"Joseph Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Volnay 1er Cru Les Caillerets de Joseph Pascal est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e de Bourgogne qui exprime pleinement l’élégance du Pinot Noir. Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis lumineuse et des reflets grenat. Au nez, il révèle des parfums de cerise, de framboise et de pétales de rose, enrichis par de délicates notes épicées. En bouche, il dévoile une \u003cstrong\u003etrame fine et soyeuse\u003c\/strong\u003e, avec des tanins veloutés et une fraîcheur équilibrée qui mène à une \u003cstrong\u003elongue finale minérale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProduit en Bourgogne, ce vin naît dans le célèbre climat Les Caillerets. Son origine se situe dans le terroir de \u003cstrong\u003eVolnay Premier Cru\u003c\/strong\u003e, une zone renommée pour sa finesse. Le domaine \u003cstrong\u003eJoseph Pascal\u003c\/strong\u003e, basé à Puligny-Montrachet, interprète magistralement ce terroir en exaltant sa finesse naturelle. Les sols viticoles transmettent aux raisins une \u003cstrong\u003eempreinte minérale persistante\u003c\/strong\u003e, préservant l’élégance distinctive de cette prestigieuse sous-zone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024 de Joseph Pascal est un prestigieux \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e qui exprime la pure élégance de la Bourgogne. Ce rouge fascinant offre des parfums délicats de framboise, de pétales de rose et de légères notes épicées. En bouche, il enchante par sa texture soyeuse, sublimée par des \u003cstrong\u003etanins veloutés\u003c\/strong\u003e et une profonde persistance minérale. Originaire de Puligny-Montrachet, il bénéficie d'un \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e de 10 à 15 ans. S'il est décanté pendant une heure, il accompagne magnifiquement les viandes blanches, le gibier délicat et les grands plats de la tradition française.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394929774763,"sku":"60999","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-volnay-1er-cru-les-caillerets-2024_60999_1_ff8aa460-006b-4408-9fa1-1b2d14a71c8b.webp?v=1777882001","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/joseph-pascal-volnay-1er-cru-les-caillerets-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}