• Jean Marc Seleque Champagne Solessence Rosé Extra Brut
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J-M Seleque Champagne

J-M Seleque Champagne

Jean Marc Seleque Champagne Solessence Rosé Extra Brut

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Le plus récompensé
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J-M Seleque Champagne
€70,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€840,00

12 bouteilles

€420,00

6 bouteilles

€210,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 45% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 15% Pinot Nero
Aging Sur les lies pendant au moins 18 mois ou plus.
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Récompenses

  • 94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Au nez, on perçoit d'agréables notes fruitées de grenade et de fraise des bois, complétées ensuite par des références typiques de levure, de croûte de pain et de pâtisserie.

Color

Couleur

Rose antique.

Taste

Goût

La gorgée est équilibrée et cohérente, avec un bon corps, soutenue par une belle épaule acide et une excellente longueur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
J-M Seleque Champagne
De ce vignoble
  • Année de création: 1965
L'histoire de la Maison Sélèque commence en 1965, lorsque Henri Sélèque plante ses premières vignes avec son beau-père, Jean Bagnost (alors président de la cave coopérative de Pierry). Rapidement passionné par la vigne, le fils d'Henri et Françoise, Richard, étudie l'œnologie et commence à produire du Champagne en rejoignant le domaine en 1974. Il apporte un matériel moderne pour la culture de la vigne et la vinification : un tracteur à tranchées, un nouveau pressoir, des cuves, etc. Le domaine se développe rapidement et dans les années 90, la production atteint 50 000 bouteilles. 1995 restera dans nos mémoires comme l'année de la disparition d'Henri ... La cuvée "Comédie" est créée cette année-là en son honneur, avec son portrait sur la capsule métallique. Après Françoise en 2011, la troisième génération est arrivée en 2008 : Jean-Marc a rejoint le domaine après des études de vin et des voyages à l'étranger. Il apporte un nouveau souffle et une approche très personnelle de la création du Champagne. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
J-M Seleque Champagne

Il est parfait pour les meilleurs apéritifs. Excellent avec des crostini au lardo di Colonnata.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Jean Marc Seleque Champagne Solessence Rosé Extra Brut
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 45% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 15% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor J-M Seleque Champagne
Origin Pierry (France)
Wine making 90% de la fermentation a lieu en acier inoxydable avec fermentation malolactique, 10% dans des fûts en chêne sans fermentation malolactique. Stabilisation naturelle à froid sans clarification et filtration légère. Mise en bouteille au printemps.
Aging Sur les lies pendant au moins 18 mois ou plus.
Allergens Contains sulphites