{"product_id":"faiveley-bourgogne-pinot-noir-2024","title":"Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Faiveley Bourgogne Pinot Noir de la maison Faiveley est un vin rouge tranquille issu de raisins Pinot Noir, produit en Bourgogne sous l’appellation Bourgogne avec des méthodes qui préservent l’intégrité du fruit. Dans le verre, il révèle une couleur rouge rubis intense et un profil aromatique de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, il se montre croquant, ample et minéral, soutenu par une fraîcheur évidente et des tanins raffinés qui mènent vers une finale fraîche de fruits noirs concentrés. Ce style classique met en valeur les accords avec les viandes de veau, la volaille et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est élaboré en France et reflète les spécificités du terroir de Nuits-Saint-Georges. L’\u003cstrong\u003eappellation Bourgogne\u003c\/strong\u003e garantit une identité régionale bien reconnaissable, expression fidèle du sol d’origine. La maison Faiveley transmet dans le verre l’héritage du terroir sans altération. L’influence directe du terroir se manifeste à travers une \u003cstrong\u003efraîcheur aromatique\u003c\/strong\u003e marquée et une \u003cstrong\u003eminéralité prononcée\u003c\/strong\u003e, éléments centraux de sa structure gustative.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIssu de raisins Pinot Noir, ce vin est vinifié avec des techniques visant à préserver l’intégrité du fruit et les nuances épicées. Le travail en cave offre une bouche souple, soutenant une \u003cstrong\u003ecapacité de vieillissement\u003c\/strong\u003e estimée entre dix et quinze ans, idéale pour une évolution harmonieuse dans le temps. Pour permettre au bouquet aromatique de s’exprimer pleinement, il est conseillé de \u003cstrong\u003ecarafer une heure\u003c\/strong\u003e. Il est recommandé de servir à une \u003cstrong\u003etempérature comprise entre 14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e afin d’en apprécier toutes les nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondé en 1825 à Nuits-Saint-Georges, le domaine historique Faiveley signe cet authentique \u003cstrong\u003eBourgogne AOC\u003c\/strong\u003e, issu de \u003cstrong\u003ePinot Noir pur\u003c\/strong\u003e. Le millésime 2024 reflète la prestigieuse tradition viticole française, offrant au palais un style classique et une élégance intemporelle. Ce noble vin rouge est destiné à évoluer magnifiquement, avec une remarquable \u003cstrong\u003ecapacité de vieillissement\u003c\/strong\u003e estimée entre 10 et 15 ans. Une véritable expression du terroir, idéale pour enrichir la cave de tout passionné avec une bouteille de grande valeur historique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Faiveley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457576620203,"sku":"61187","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/faiveley-bourgogne-pinot-noir-2024_61187_1_f9a65480-87fc-4ba0-b35c-34ccabbda390.webp?v=1777288181","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/faiveley-bourgogne-pinot-noir-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}