{"product_id":"domaine-a-f-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024","title":"Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Hautes-Côtes de Nuits Blanc du Domaine A.F. Gros est un vin blanc tranquille de Bourgogne, sous l'appellation Hautes-Côtes de Nuits, qui sublime le Chardonnay. Caractérisé par une robe jaune paille agrémentée de reflets dorés, il dégage de nets arômes floraux entremêlés de notes de fruits frais. En bouche, il se révèle frais et enveloppant, soutenu par une acidité vibrante et bien intégrée qui mène à une finale longue et persistante. Produit par vinification en blanc, il est idéal pour accompagner des plats à base de poissons maigres, de volaille, d'escargots ou de fromages.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est né en \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, au cœur de la prestigieuse zone des Hautes-Côtes de Nuits. Le microclimat et la composition des sols de cette région confèrent aux raisins une définition aromatique nette et distinctive. La production est signée par le \u003cstrong\u003eDomaine A.F. Gros\u003c\/strong\u003e, un domaine d'excellence qui travaille avec une approche visant au respect maximal du terroir. Grâce à ces solides bases qualitatives, le vin bénéficie d'un remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, estimé entre cinq et dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production suit une \u003cstrong\u003evinification en blanc\u003c\/strong\u003e rigoureuse, visant à préserver l'intégrité aromatique et la fraîcheur naturelle du cépage. La fermentation est menée avec une extrême précision pour équilibrer l'acidité et la densité de la matière en bouche. Suit un \u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e soigné qui en enrichit la structure, apportant souplesse et une agréable persistance gustative. Le résultat est un vin harmonieux et élégant, capable de conserver au fil du temps un \u003cstrong\u003eprofil équilibré\u003c\/strong\u003e et un grand plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe raffiné \u003cstrong\u003eChardonnay pur\u003c\/strong\u003e, signé par le Domaine A.F. Gros, voit le jour dans les Hautes-Côtes de Nuits, en Bourgogne, exprimant l'identité authentique du terroir. Le domaine doit son prestige au talent d'Anne-Françoise Gros, capable de valoriser l'héritage paternel en alliant une profonde passion à une compétence technique rigoureuse. Ce dévouement donne naissance à une vibrante \u003cstrong\u003eexcellence artisanale\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e remarquable, estimé entre cinq et dix ans, capable de célébrer fidèlement l'élégance française inégalable.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411841695915,"sku":"62221","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-a-f-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024_62221_1_86dc8ca0-ffd3-43ea-a7b4-903f334ff9cc.webp?v=1785510578","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/domaine-a-f-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}