{"product_id":"dipoli-fihl-merlot-2021","title":"Dipoli Fihl Merlot 2021","description":"Vin rouge tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13,5 % vol., produit par Dipoli Peter. 100 % Merlot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Un Merlot qui raconte l'histoire d'un terroir, avec un nom qui évoque l'ancien nom d'un village au nord d'Egna. Après égrappage, la fermentation se déroule en cuves inox ouvertes pendant une dizaine de jours. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin est élevé en barriques de premier ou de deuxième passage. Après quatre mois supplémentaires d'élevage en fûts de béton, il est mis en bouteille et commercialisé. Arômes fruités de petits fruits, notes d'eucalyptus et de sous-bois, avec une finale cacaotée. Robe grenat intense aux reflets violets. Belle souplesse, il s'accorde parfaitement avec les saveurs fruitées.","brand":"Dipoli Peter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47344628236459,"sku":"62097","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/dipoli-fihl-merlot-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}