{"product_id":"colombaio-di-cencio-chianti-classico-gran-selezione-gaiole-montelodoli-2021","title":"Colombaio di Cencio Chianti Classico Gran Selezione Gaiole MonteLodoli 2021","description":"Chianti Classico rouge tranquille, 14 % vol., produit par Colombaio di Cencio. 100 % Sangiovese, millésime 2020. Un Chianti Classico Gran Selezione élaboré à Gaiole in Chianti, en Toscane, à partir de vignes cultivées en agriculture biologique. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés avec une fermentation en grappes entières (minimum 50 %) dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. L'élevage dure environ 24 mois en tonneaux de 500 litres et en grands fûts, suivis de 6 mois en bouteille. Ce vin intense offre des arômes de fruits rouges et d'épices, des notes minérales et un boisé bien toasté et équilibré. Sa robe est rouge rubis, profonde et brillante. En bouche, sa belle structure se révèle immédiatement : harmonieuse, presque sucrée, avec un fruité généreux et une finale très persistante.","brand":"Colombaio di Cencio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149396431019,"sku":"60204","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colombaio-di-cencio-chianti-classico-gran-selezione-gaiole-montelodoli-2021_60204_1_d9c5c3da-53d9-416c-9b63-5c13d14cf6f1.webp?v=1773810908","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/colombaio-di-cencio-chianti-classico-gran-selezione-gaiole-montelodoli-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}