{"product_id":"cloudy-bay-marlborough-pinot-noir-2023","title":"Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir 2023","description":"Vin rouge tranquille de Marlborough, Nouvelle-Zélande, 13,5 % vol., 100 % Pinot Noir, produit par Cloudy Bay. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce Pinot Noir incarne l'essence même du terroir néo-zélandais, avec une histoire remontant à 1985, année où Cloudy Bay fut parmi les premiers domaines à investir dans cette région. Vendanges manuelles du 24 mars au 11 avril. Les raisins sont égrappés avant d'être placés dans des cuves de fermentation ouvertes. La macération pelliculaire dure environ 18 jours. Élevage en fûts de chêne français (35 % de fûts neufs) pendant 11 mois. Ce vin exprime le caractère par excellence du cépage avec des notes de fruits rouges, de mûre, de myrtille et de café. Robe rouge rubis. Des tanins fins et soyeux et une acidité juteuse lui confèrent une structure élégante, d'une grande complexité grâce à de subtiles notes de pain grillé et de fumée de sous-bois.","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273507721387,"sku":"60650","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cloudy-bay-marlborough-pinot-noir-2023_60650_1_43bc87cc-7ac1-4a6c-ad3c-7e986222a3ef.webp?v=1773335437","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/cloudy-bay-marlborough-pinot-noir-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}