{"product_id":"argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025","title":"Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIs Argiolas, produit par Argiolas, est un vin blanc tranquille de Sardaigne, expression de l'appellation Vermentino di Sardegna et issu de raisins Vermentino. Son style se révèle vif, frais et salin, avec un profil aromatique intense et équilibré. Son caractère est défini par une fermentation avec des levures indigènes et l'élevage d'une petite partie du moût en fûts de chêne français. Ses élégantes particularités introduisent ensuite les nuances liées au terroir, aux méthodes de vinification et aux accords à table.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e prend vie dans les terroirs réputés de Serdiana. Les vignes plongent leurs racines dans des \u003cstrong\u003esols calcaires-argileux\u003c\/strong\u003e, caractérisés par une excellente exposition au soleil et une bonne granulométrie. Ces spécificités géologiques sont essentielles pour conférer au vin sa typicité saline et une structure solide. L'entretien des vignobles est confié à Argiolas, qui œuvre avec dévouement pour valoriser la \u003cstrong\u003eviticulture sarde\u003c\/strong\u003e. Le fort lien avec le terroir d'origine offre un verre d'une grande \u003cstrong\u003eprécision aromatique\u003c\/strong\u003e, fidèle reflet de la nature de l'île.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification commence par une sélection rigoureuse des grappes, suivie d'un pressurage très doux afin d'extraire uniquement le \u003cstrong\u003emoût de première presse\u003c\/strong\u003e. Après refroidissement et décantation naturelle, la fermentation se déroule à température contrôlée et n'utilise que des \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, garantissant l'intégrité variétale. Pour enrichir la texture gustative, une petite partie du moût fermente et mûrit dans de \u003cstrong\u003epetits fûts de chêne français\u003c\/strong\u003e. Ce processus définit un profil pur, offrant une gorgée fine, satisfaisante et parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1938, la maison Argiolas est un symbole de la viticulture sarde, avec une histoire familiale et une passion transmises de génération en génération. Née au cœur de Serdiana, Is Argiolas perpétue ce prestigieux héritage. Sous la direction de l’œnologue Mariano Murru, la cave allie la forte tradition locale à un soin méticuleux des vignobles, créant un vin qui incarne l’essence authentique de la Sardaigne.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46153635070123,"sku":"60296","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025_60296_1_4abfe7d5-7805-4283-be22-77530e1fb9ce.webp?v=1783618498","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}