{"product_id":"argentiera-rosato-i-pianali-2025","title":"Argentiera Rosato I Pianali 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI Pianali est un vin rosé tranquille à Indication Géographique Typique produit en Toscane par Argentiera, vinifié en cuve d'acier. Il est issu d'un assemblage de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, caractérisé par une lumineuse couleur rose pivoine. Au nez, il exprime un bouquet parfumé avec des notes de \u003cstrong\u003epetits fruits rouges\u003c\/strong\u003e comme la cerise et la framboise, enrichies de nuances florales et de touches de maquis méditerranéen. En bouche, il se révèle sec, léger et vif, marqué par une grande fraîcheur et une agréable salinité marine. La dégustation est linéaire et conduit vers une finale fruitée qui se termine sur une harmonieuse note d'églantine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît le long de la côte toscane, sur le territoire compris entre Bolgheri et la Haute Maremme. Les vignes poussent sur le \u003cstrong\u003eplateau de I Pianali\u003c\/strong\u003e, dans une zone vallonnée située entre 150 et 200 mètres d'altitude, surplombant la mer et entourée de forêt. Le microclimat méditerranéen, rafraîchi par les constantes \u003cstrong\u003ebrises marines\u003c\/strong\u003e, assure une excellente amplitude thermique. Les sols complexes, riches en marnes, sédiments calcaires, argile et grès, se traduisent par une \u003cstrong\u003eminéralité prononcée\u003c\/strong\u003e qui confère au vin son profil sec et salin inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production commence par une \u003cstrong\u003evendange manuelle\u003c\/strong\u003e, visant à préserver l'intégrité aromatique maximale des raisins. Pour protéger la fraîcheur et les notes florales, la fermentation a lieu exclusivement en \u003cstrong\u003ecuves d'acier\u003c\/strong\u003e à température contrôlée pendant environ quinze jours. Le vin s'affine ensuite pendant deux à trois mois sur ses \u003cstrong\u003elies fines\u003c\/strong\u003e, acquérant structure et volume sans perdre sa tension gustative naturelle. Un court et soigné repos final permet d'atteindre une parfaite harmonie sensorielle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 2000 grâce à la collaboration entre la famille Fratini et les Marquis Antinori, la Tenuta Argentiera domine la zone la plus élevée et la plus méridionale de Bolgheri. Dans ce paysage côtier, caressé par les brises marines de la Haute Maremme, naît \u003cstrong\u003eI Pianali\u003c\/strong\u003e. La vision de Stéphane Derenoncourt et les analyses géologiques rigoureuses mettent en valeur, à chaque millésime, l’authentique \u003cstrong\u003eterroir maritime\u003c\/strong\u003e. Les vignes prospèrent sur le plateau éponyme, entre 150 et 200 mètres d’altitude, entourées de forêts et exposées à l’ouest, conférant à ce rosé une irrésistible \u003cstrong\u003efraîcheur aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46339922165931,"sku":"60829","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argentiera-rosato-i-pianali-2025_60829_1_29d6af0b-8b8b-4702-804e-f2c3e1fe7384.webp?v=1774455415","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/argentiera-rosato-i-pianali-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}