La cantina Uberti a été fondée en 1793 dans la localité de Salem à Erbusco, lorsque cette famille de viticulteurs a commencé à produire des Vins Franciacorta avant même qu'ils ne deviennent célèbres.
À partir de 1980, Uberti s'est imposé sur la scène viticole avec la production de Vins mousseux Méthode Classique à la fois complexes et raffinés.
Aujourd'hui, la Cantina Uberti compte quelque 25 hectares de vignes, une production annuelle de 180 000 bouteilles et une énorme popularité.
les Uberti s'enorgueillissent d'une méthode de production qui respecte le terroir en visant à tirer le meilleur parti des vignobles existants et anciens, et ce n'est pas un hasard si seuls des engrais naturels sont utilisés, et si le travail dans le vignoble est effectué à la main et avec peu d'outils mécaniques. Les Uberti Franciacorta se distinguent par un goût élégant et une grande richesse aromatique.
Chez Xtrawine, vous trouverez une large sélection de Franciacorta Uberti qui ont reçu d'importantes récompenses de AIS, l'association des sommeliers italiens.les vins Uberti, élaborés à partir de Chardonnay et de Blend Rosso, s'accordent parfaitement avec vos plats de crustacés, de pâtes et de fromages.