Tyrconnel

La légende de Tyrconnell® est née en 1876, lorsque R. M. Delamere a inscrit son poulain alezan, Tyrconnell, à la prestigieuse course de chevaux National Produce Stakes. La chance sourit à Delamere cet après-midi-là, car Tyrconnell réussit à battre les chevaux et les preneurs de paris dans sa marche vers la victoire. Cette victoire surprise a captivé l'imagination de la foule rassemblée, parmi laquelle se trouvait le distillateur local A.A. Watt. Il choisit de commémorer l'événement en créant une édition limitée de petits lots de whiskies portant le nom de leur champion local, même si A.A. Watt avait l'intention de faire de Tyrconnell® le whisky le plus célèbre de Watt. Avant la prohibition, Tyrconnell® était considéré comme le whisky irlandais le plus vendu. Aujourd'hui, la marque est gérée par la Kilbeggan Distilling Company, fière protectrice des traditions de fabrication du whisky irlandais. Chaque bouteille porte la même étiquette commémorative célébrant le triomphe de Tyrconnell. En tant que single malt doublement distillé, Tyrconnell® occupe un territoire qui lui est propre. Le processus de double distillation permet à Tyrconnell® de conserver le caractère de son origine, créant un produit final dont la saveur délicate côtoie un profil crémeux et visqueux. Le Tyrconnell® Single Malt exerce une forte pression sur ceux qui le créent, car chaque décision prise entre la sélection de l'orge et la mise en bouteille se révélera dans le profil aromatique. Le Tyrconnell® relève ces défis avec brio, avec un profil aromatique robuste reposant sur des arômes d'agrumes et de miel. Dans l'esprit du champion improbable qui est devenu son homonyme, Tyrconnell® est un whisky élaboré par ceux qui n'ont pas peur de défier les pronostics.