Romano Dal Forno a parcouru un chemin long et risqué. Il a révolutionné les paradigmes traditionnels dans le vignoble comme dans la cave, subissant souvent les critiques et la perplexité des producteurs conservateurs. Grâce à sa ténacité ingénieuse, il est cependant devenu un emblème d'excellence pour toute une région, prouvant sa valeur par des vins d'une classe exceptionnelle.
À propos de Romano Dal Forno