Giuseppe Damonte a commencé à produire du vin dans les années 1950 dans son entreprise familiale avec un rêve : mettre dans la bouteille l'âme et les suggestions de la terre qu'il aime, à découvrir gorgée par gorgée. Au milieu des années 70, la cave a été rebaptisée Malvirà, du nom de l'ancien bâtiment construit à la fin du XIXe siècle au centre du village de Canale et qui est devenu le siège de la cave familiale. En 1989, la cave Malvirà a été transférée à son emplacement actuel, au pied du vignoble S.S. Trinità ; au cours des trois dernières décennies, de nouvelles extensions ont été réalisées pour s'adapter aux besoins de la cave.
Massimo et Roberto, la deuxième génération de la famille, ont hérité de leur père une philosophie de production qui fait du Roero sa plus grande source d'inspiration : Malvirà propose et continue de proposer des vins raffinés et expressifs, capables de procurer des émotions sincères. Dans notre cave, une grande collection de vins de plus de 20 millésimes représente un précieux témoin du temps. Créée pour montrer le grand potentiel de vieillissement des vins du Roero, elle offre une occasion unique de goûter à notre histoire.