Haig

Le whiskey Haig est le plus ancien de tous les whiskies écossais et pourrait bien être le plus ancien whiskey du monde. Le whiskey Haig a une riche histoire depuis qu'il a été distillé pour la première fois par John Haig à Cameronbridge, en Écosse, en 1824. Depuis ces humbles débuts, le whiskey Haig est rapidement devenu l'un des whiskies écossais les plus célèbres et les plus populaires au monde, avant de connaître un déclin il y a une trentaine d'années, lorsqu'il a quitté la propriété de la famille Haig pour passer entre les mains d'une série de multinationales du secteur des boissons. Entre-temps, la distillerie originale de Cameronbridge s'est renforcée et est aujourd'hui, sur le site de Diageo, l'une des plus grandes distilleries d'Europe. Haig Dimple tire son nom de la forme unique de la bouteille Dimple. Il était également connu sous le nom de Dimple Pinch aux États-Unis, mais avec un titre alcoométrique plus élevé de 43 %. Haig Dimple est le frère exclusif de Haig Gold, avec une mention d'âge de 15 ans et une influence beaucoup plus méchante, incluant du whisky single malt de Glenkinchie et de Linkwood dans l'assemblage.