La Bandolaise est l'un des terroirs les plus réputés du vignoble provençal. Elle doit sa réputation à un microclimat très favorable et à son cépage principal, le Mourvèdre. L'appellation Bandol est l'une des plus anciennes AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de France, elle a été reconnue en 1941. La qualité des vins de Bandol est également due à un cahier des charges très restrictif avec de faibles rendements, des vendanges manuelles et une sélection rigoureuse des raisins. Notre vignoble est très morcelé, souvent en pente, et taillé en gobelet, ce qui implique un travail manuel important, tout en respectant les traditions de notre appellation.
À propos de Domaine de la Suffréne