Descendientes de J.Palacios

La famille Palacios de Bierzo a également réussi à trouver de beaux vignobles et à faire du bon vin. Architectes de la grande révolution qui se produit à Bierzo, le jeune Ricardo Pérez Palacios, l'un des descendants de la dynastie de la convention Remondo La Rioja, et son oncle Alvaro Palacios, sont à l'origine de l'appellation "Les descendants de la convention Remondo La Rioja". Le nom "Les descendants de J. Palacios" est un hommage au grand-père de Ricardo, décédé en 2000. Tout a commencé en 1999 après l'acquisition de plusieurs hectares de vignobles et d'une petite cave restaurée à Villafranca del Bierzo. Ils produisent leurs vins à partir de raisins Mencia dans un vignoble situé dans une position privilégiée de 27 hectares et réparti sur près de 200 parcelles cultivées avec de vieilles vignes de grande qualité et un terrain très escarpé. Ricardo cultive selon des méthodes biodynamiques qui lui permettent d'obtenir un produit frais, parfumé, juteux et plein de vie ; un véritable reflet de la personnalité des collines du Bierzo.