corte" n'est pas seulement un mot, mais une partie intégrante de l'histoire et de l'étymon de notre territoire : Franciacorta. Sa signification la plus sûre semble remonter au Moyen Âge, lorsque ces terres, administrées par des moines bénédictins et clunisiens, bénéficiaient d'une exemption d'impôts et de taxes : c'était une zone de "curtes francae", c'est-à-dire de cours franques. Aura est un nom aux origines encore plus lointaines : dans la mythologie grecque, c'est une nymphe, fille de Peribea et de Lelanto, aux mouvements aussi rapides que le vent. Du grec "alos" (couronne), vient l'aura par laquelle l'occultisme définit ce champ subtil de rayonnement lumineux, invisible à la perception normale, qui entoure et anime tous les êtres vivants. L'aura est finalement l'ensemble de l'énergie positive. Comme celle qui anime notre passion. Nous avons réuni ces deux mots en un seul nom, en hommage à notre terre et, ensemble, à ce souffle de vie magique qui peut faire du fruit de notre travail quelque chose d'unique et de supérieur. Et puis nous nous sommes donné un symbole, la tortue. Un animal placide qui, dans sa lenteur proverbiale, trouve de grandes perspectives et dans l'attente une extraordinaire longévité. De temps en temps, ici en Franciacorta, un outil indispensable pour préparer les cuvées et attendre que l'évolution se fasse. Lentement. Parce que la lenteur avec laquelle nous donnons vie à notre vin est la condition indispensable de son plaisir et de sa longévité. Millésime après millésime. Et chaque millésime est un bon millésime, si le terroir et la cave sont gérés avec soin et passion. L'histoire de Corteaura naît de la volonté de créer un Franciacorta qui soit un vin de grande qualité. Un produit d'excellence absolue, soigné et défini dans les moindres détails. Sincèrement bon, simplement parfait.
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