Citille di Sopra

Une tradition de culture céréalière qui remonte à loin, lorsque le grand-père et le père de Fabio ont acheté l'entreprise en 1957. La consolidation de l'activité a conduit à l'expansion de l'entreprise sur une superficie de 105 hectares cultivés en céréales, vignes et oliviers. Lorsque l'entreprise a été transmise à son fils Fabio, l'expérience dans le domaine céréalier a été complétée par l'activité vinicole. Aujourd'hui, l'exploitation compte plus de 80 hectares consacrés aux céréales et à l'huile d'olive extra vierge, 7 hectares de vignobles pour la production de Brunello et une cave à vin avec salle de dégustation.