Notre passion pour le Muscadet remonte au 15ème siècle. Alors que les générations se suivent mais ne se ressemblent pas, Bernard Chéreau, fils d'un vigneron de Monnières, décide de cultiver son propre vignoble. Contrairement à une époque dominée par la grande distribution, ses efforts prouvent qu'une production de qualité est appréciée par une clientèle ciblée et exclusive de restaurateurs, de cavistes et de particuliers. Cette réussite lui permet d'acquérir le Château du Coing en 1973. Aujourd'hui, c'est sa fille, Véronique Günther-Chéreau, passionnée d'authenticité, qui fait de ce domaine une propriété emblématique pour tous les amateurs de ce vin : le Muscadet aux saveurs du terroir. Depuis 2010, Aurore, la fille de Véronique, diplômée en œnologie, nous a rejoints dans cette aventure.
À propos de Chateau de la Gravelle