En 1974, les premières vignes ont été plantées : sangiovese et ciliegiolo. Il s'agit du vignoble de Calestaia. En 2003, l'entreprise change de propriétaire et se concentre sur la production de vins rouges de qualité. Leonardo et Alberto Tanzini plantent de nouveaux vignobles (dont plus de 90 % de Sangiovese répartis en 8 clones différents, plus Alicante et Pugnitello), la cave s'agrandit et les vins atteignent trois continents différents. 2003 voit également la formation de l'équipe de travail qui, aujourd'hui encore, permet à l'entreprise d'obtenir des résultats qui comptent parmi les meilleurs de la dénomination. 2015 est l'année des récompenses. Tous les grands guides nous attribuent les meilleures notes. C'est une grande satisfaction après dix ans depuis le début de ce voyage plein de défis. Aujourd'hui, l'Az. Agr. Roccapesta produit 100 000 bouteilles, le résultat du soin presque absolu des vignobles et de la patience de laisser la nature affiner les vins pendant le temps nécessaire, dans les caves de la cave.
L'histoire de Roccapesta est l'histoire d'une entreprise liée à son territoire, aux confins de la Toscane, où la nature conserve un charme sauvage et où les contraires s'attirent : le feu de l'Amiata touche les vagues de la Méditerranée, les rochers se mêlent aux argiles, les efforts du travail quotidien alternent avec l'insouciance des jours de fête. Roccapesta, en conclusion, est avant tout l'histoire d'une relation avec le Sangiovese dans la Maremme toscane. Une relation faite d'amour, qui s'exprime dans les grands millésimes, où les vieilles vignes donnent des vins uniques. Et aussi faite de grandes difficultés, lorsque le millésime est mal interprété et que cette vigne se transforme en une petite amie ennuyeuse, à qui il est difficile de rendre le sourire.
À propos de Azienda Agricola Roccapesta