Près de l'ancien village de Caldari, dans les Abruzzes, est née la magie des caves biologiques Agriverde, immergées dans un écosystème très particulier qui respire et parle, imprégné de chaleur et d'un courant souterrain qui parcourt le sol et parvient à l'homme à travers le produit de la terre.
Le raisin, mais pas seulement, Agriverde se nourrit de paysage et de nature, de la ceinture verte des collines au parc côtier de Punta Aderci, surplombant la mer Adriatique, présence constante à l'horizon, seul accent bleu dans un panorama dominé par deux couleurs fondamentales : le vert et le rouille, qui entoure la cave, le rouille étant la couleur de la cave elle-même.
Dans les années 80, étape importante de notre histoire, la production a été convertie à l'agriculture biologique et Agriverde a obtenu la certification de l'ICEA (Istituto di Certificazione Etico Ambientale), coïncidant avec la promulgation de la première réglementation européenne sur l'agriculture biologique (Reg. CEE 2092/91). Agriverde est l'une des premières caves biologiques d'Italie.
À propos de Agriverde
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Nom
Agriverde
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Région :
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Année de lancement
1991
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Adresse
Via Stortini, 32/A - Caldari di Ortona (CH)
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Site web
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Œnologue
Riccardo Brighigna
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Hectares
65
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Pourcentage de raisins achetés
Raisins uniquement de la propriété
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Type d'exploitation
Agriculture biologique.