{"product_id":"williams-humbert-zafiro-premium-classic-gin-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Zafiro Premium Classic Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Zafiro Premium Classic Gin est un spiritueux andalou élaboré par Williams \u0026amp; Humbert, s’inscrivant avec précision dans le style \u003cstrong\u003eLondon Dry Gin\u003c\/strong\u003e. Il dévoile une identité aromatique intense où les \u003cstrong\u003ebaies de genièvre\u003c\/strong\u003e s’associent à la vivacité du citron et du citron vert, complétées par des notes de fleurs blanches. En bouche, son profil sec et frais assure un équilibre harmonieux qui se prolonge dans une finale persistante. Titrant 37,5 %, il s’apprécie aussi bien pur que pour sublimer un authentique \u003cstrong\u003eGin Tonic\u003c\/strong\u003e lors de l’apéritif.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe gin puise ses origines dans le sud de l’Espagne, au cœur de la région de Jerez, mondialement réputée pour sa production de \u003cstrong\u003eSherry\u003c\/strong\u003e. Williams \u0026amp; Humbert y profite d’un \u003cstrong\u003emicroclimat privilégié\u003c\/strong\u003e et de sols riches, essentiels à la qualité des céréales qui constituent l’alcool de base. Cette identité andalouse se traduit par la limpidité cristalline du distillat et la cohérence de sa palette olfactive. Son ancrage géographique lui confère une grande précision aromatique, permettant aux notes d’agrumes d’exprimer toute leur \u003cstrong\u003epureté végétale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration de ce gin repose sur un processus de \u003cstrong\u003edistillation\u003c\/strong\u003e méticuleux réalisé dans des alambics en cuivre. Le liquide subit cinq distillations consécutives, une étape technique indispensable pour extraire la quintessence des plantes sélectionnées. Ensuite, le spiritueux bénéficie d’un affinage en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e, une maturation qui consolide sa structure tout en préservant sa transparence cristalline. Pour révéler toute l’étendue de ses arômes fruités et floraux, il est conseillé de le servir entre 6 et 10 °C en cocktail, ou entre 8 et 12 °C pour une \u003cstrong\u003edégustation pure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire d’Andalousie, le Zafiro Premium Classic Gin illustre le prestige de la maison Williams \u0026amp; Humbert, mondialement célèbre pour ses vins de Xérès. Distillé à cinq reprises dans des \u003cstrong\u003ealambics en cuivre\u003c\/strong\u003e, ce spiritueux cristallin bénéficie d’une maturation en fûts de chêne pour atteindre une pureté absolue.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506090766507,"sku":"35011","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/william-humbert-zafiro-premium-classic-gin_35011_1_4678666b-b925-4d13-9364-97d56835dac1.webp?v=1773685279","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/williams-humbert-zafiro-premium-classic-gin-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}