{"product_id":"the-macallan-scotch-whisky-double-cask-15-y-o-0-7l","title":"The Macallan Scotch Whisky Double Cask 15 Y.O. 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nThe Macallan est un \u003cstrong\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e du Speyside, élaboré à partir d’orge maltée et d’eau de source pure. Ce distillat présente un \u003cstrong\u003eprofil équilibré\u003c\/strong\u003e, mariant la douceur de la vanille, du miel et des agrumes à des accents finement boisés. En bouche, il révèle une chaleur agréable soulignée par des touches de raisin sec, de caramel et de chocolat noir. Sa structure nette et sa persistance aromatique offrent une expérience gustative affirmée, idéale pour une \u003cstrong\u003edégustation pure\u003c\/strong\u003e ou avec quelques glaçons.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux prend racine en Écosse, au cœur du Speyside, région emblématique des \u003cstrong\u003eSingle Malts\u003c\/strong\u003e. La maison The Macallan puise son identité dans un lien étroit avec son terroir et une sélection méticuleuse de ses fûts. L’influence des bois ayant contenu du \u003cstrong\u003eXérès Oloroso\u003c\/strong\u003e apporte une trame aromatique précise, caractérisée par une belle rondeur fruitée et des épices bien intégrées. Visuellement, ce distillat présente une \u003cstrong\u003erobe ambrée\u003c\/strong\u003e aux reflets dorés, témoignant de l’interaction constante entre le caractère naturel du chêne et la richesse des arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production s’appuie sur une distillation dans de \u003cstrong\u003epetits alambics en cuivre\u003c\/strong\u003e, dont la forme est conçue pour concentrer les arômes essentiels. La phase de maturation se déroule dans une \u003cstrong\u003ecombinaison de fûts\u003c\/strong\u003e en chêne américain et européen, ayant préalablement contenu du Xérès. Le bois américain développe des notes de vanille et d’agrumes, tandis que le chêne européen apporte de la profondeur et des nuances épicées. Ce processus minutieux aboutit à une texture intense en bouche, couronnée par une \u003cstrong\u003efinale longue\u003c\/strong\u003e, chaleureuse et délicatement sèche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1824 dans le Speyside, la maison The Macallan incarne tout le prestige du \u003cstrong\u003ewhisky écossais\u003c\/strong\u003e. Son excellence repose sur l’utilisation de petits alambics en cuivre traditionnels, conçus pour concentrer des arômes d’une grande richesse. Le somptueux \u003cstrong\u003eDouble Cask 15 ans\u003c\/strong\u003e sublime cet héritage grâce à un long vieillissement en \u003cstrong\u003efûts de chêne américain et européen\u003c\/strong\u003e ayant contenu du xérès Oloroso, offrant ainsi aux amateurs une harmonie et une douceur inoubliables.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44521764225195,"sku":"12330","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/macallan-scotch-whisky-double-cask-15-yo_12330_1.jpg?v=1773666655","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/the-macallan-scotch-whisky-double-cask-15-y-o-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}