{"product_id":"tenuta-regaleali-tasca-dalmerita-nero-davola-lamuri-2022","title":"Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLamùri Tasca d’Almerita est un \u003cstrong\u003evin rouge corsé\u003c\/strong\u003e qui exprime le caractère authentique de la Sicile. Issu de raisins \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, il présente un bouquet concentré avec des arômes de fruits noirs, de prune et de cerise, mêlés à des notes de vanille, de chocolat et de tabac. En bouche, il révèle une fraîcheur marquée et une \u003cstrong\u003estructure tannique vive\u003c\/strong\u003e, rehaussées par une agréable touche saline. La dégustation est équilibrée et persistante, avec une note épicée délicate qui accompagne élégamment les fromages affinés et les plats à base de viande grillée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît dans les \u003cstrong\u003evignobles de haute colline\u003c\/strong\u003e du Domaine Regaleali, situés à Sclafani Bagni, dans la région de Palerme. Les vignes poussent entre 450 et 750 mètres d’altitude, une hauteur qui assure une maturation progressive et préserve la fraîcheur naturelle des grappes. Tasca d’Almerita cultive ces terres en suivant de stricts \u003cstrong\u003eprincipes de durabilité\u003c\/strong\u003e, grâce à l’adhésion au protocole SOStain pour la protection de l’écosystème agricole. Ce soin méticuleux de l’environnement se traduit dans un verre au fruit limpide, enrichi d’une forte \u003cstrong\u003eempreinte territoriale saline\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins sélectionnés sont vinifiés avec une \u003cstrong\u003efermentation en cuve inox\u003c\/strong\u003e à température contrôlée. Une macération de douze jours sur les peaux assure une extraction optimale de la couleur et de la structure, suivie d’une fermentation malolactique complète. Le cycle se termine par douze mois de repos en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e d’Allier et de Tronçais, utilisant des bois de différents passages. Cette \u003cstrong\u003epériode d’élevage\u003c\/strong\u003e apporte de la rondeur aux tanins et intègre harmonieusement les nuances épicées, tout en préservant la fraîcheur et l’intégrité aromatique d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé en 2002 pour mettre en valeur les vignobles siciliens de haute colline, \u003cstrong\u003eLamùri\u003c\/strong\u003e (dont le nom signifie « l’amour » en dialecte) incarne la profonde vision viticole de la Tenuta Regaleali. Depuis 1830, Tasca d’Almerita transmet un héritage prestigieux, alliant la quête de la qualité absolue à des pratiques rigoureuses d’\u003cstrong\u003eagriculture durable\u003c\/strong\u003e. Cet exceptionnel \u003cstrong\u003eNero d’Avola en pureté\u003c\/strong\u003e, récompensé par 90 points par Vinous, reflète l’âme authentique d’une maison historique, élue Cave Européenne de l’Année par Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46289451909291,"sku":"60687","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-nero-d-avola-lamuri-2022_60687_1_98172f28-9290-4abe-a0df-031e0508d649.webp?v=1778584340","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/tenuta-regaleali-tasca-dalmerita-nero-davola-lamuri-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}