{"product_id":"romano-levi-grappa-donna-selvatica-innamorata-del-moscato-0-7l","title":"Romano Levi Grappa Donna Selvatica Innamorata del Moscato","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Grappa Donna Selvatica Innamorata del Moscato de la Distilleria Romano Levi est une grappa du Piémont issue de marcs de Moscato. Distillée selon une méthode discontinue à feu direct et élevée en barriques, elle présente une \u003cstrong\u003erobe jaune paille lumineuse\u003c\/strong\u003e et un bouquet de fruits frais et de nuances boisées. En bouche, cette eau-de-vie révèle une \u003cstrong\u003etexture douce et enveloppante\u003c\/strong\u003e avec des retours floraux. Elle offre un profil aromatique structuré et harmonieux pour une \u003cstrong\u003edégustation équilibrée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe distillat est originaire des Langhe, au Piémont, terre à forte vocation vitivinicole. Les \u003cstrong\u003emarcs de Moscato\u003c\/strong\u003e utilisés apportent une base naturellement marquée par des registres fruités et floraux distincts. Ces caractéristiques favorisent une \u003cstrong\u003efraîcheur éclatante\u003c\/strong\u003e qui demeure bien perceptible après le vieillissement. Le contrôle climatique des chais garantit une \u003cstrong\u003eévolution aromatique régulière\u003c\/strong\u003e, préservant ainsi toute l’élégance de cette eau-de-vie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSon élaboration repose sur une \u003cstrong\u003edistillation discontinue à feu direct\u003c\/strong\u003e avec marcs immergés pour extraire l’essence de la matière. Les vapeurs passent par une \u003cstrong\u003ecolonne en cuivre à sept plateaux\u003c\/strong\u003e, assurant une sélection rigoureuse des fractions les plus pures. L’élevage se déroule en barriques de diverses essences de bois, dans un local à humidité contrôlée et \u003cstrong\u003etempérature constante\u003c\/strong\u003e entre 14 et 19 degrés. Cette maturation intègre le bois sans jamais masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa grappa Donna Selvatica Innamorata del Moscato se distingue par son étiquette artistique manuscrite. Cette étiquette unique présente une illustration d’un visage aux yeux fermés avec des cerises dans les cheveux, soulignant la nature artisanale et authentique du produit de la Distilleria Romano Levi.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Romano Levi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488757931,"sku":"16501","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/romano-levi-grappa-donna-selvatica-innamorata-del-moscato_16501_1.jpg?v=1773667340","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/romano-levi-grappa-donna-selvatica-innamorata-del-moscato-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}