{"product_id":"frescobaldi-remole-rose-2025","title":"Frescobaldi Remole Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRemole Rosato de Frescobaldi est un vin tranquille à Indication Géographique Typique de Toscane, issu de raisins Merlot et vinifié en cuves inox. Il se distingue par un style sec et léger, soutenu par une \u003cstrong\u003eacidité vive et équilibrée\u003c\/strong\u003e. Son profil aromatique révèle des notes de myrtille, de framboise et de délicats arômes de violette, offrant une \u003cstrong\u003efinale rafraîchissante\u003c\/strong\u003e. Parfait comme \u003cstrong\u003eapéritif raffiné\u003c\/strong\u003e, il accompagne idéalement les plats à base de poisson, de légumes et de fromages demi-affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes vignobles sont situés au cœur de la Toscane, soigneusement sélectionnés pour garantir la \u003cstrong\u003emeilleure exposition au soleil\u003c\/strong\u003e. Le terroir bénéficie d’un \u003cstrong\u003eclimat doux\u003c\/strong\u003e et d’écarts de température estivaux qui favorisent la maturation optimale des grappes. Les \u003cstrong\u003esols sablo-argileux\u003c\/strong\u003e apportent au vin une structure définie et une progression nette, reflétant les particularités du territoire. La production est étroitement liée à la Villa historique de Remole, symbole de la vocation agricole séculaire de Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production commence par une \u003cstrong\u003evendange manuelle rigoureuse\u003c\/strong\u003e effectuée au mois de septembre. La fermentation se déroule à température contrôlée pendant treize jours. L’absence de fermentation malolactique permet de préserver la vivacité naturelle du fruit. Le vin mûrit ensuite pendant quatre mois en \u003cstrong\u003ecuves inox\u003c\/strong\u003e, sans élevage en fûts; un processus méticuleux qui garantit la fraîcheur et la \u003cstrong\u003epureté aromatique\u003c\/strong\u003e typique du Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eRemole Rosato Toscana IGT\u003c\/strong\u003e rend hommage à l’ancienne Villa di Remole, demeure historique qui abrite plus de sept cents ans d’\u003cstrong\u003ehistoire familiale\u003c\/strong\u003e des Marquis Frescobaldi. Déguster ce vin, c’est inviter à sa table l’authentique tradition agricole de la région, en célébrant un patrimoine toscan séculaire transmis avec une dévotion absolue. Ce rosé élégant incarne un lien profond avec le terroir, transformant chaque verre en un toast dédié à la \u003cstrong\u003econtinuité culturelle\u003c\/strong\u003e de génération en génération.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47140848763051,"sku":"61753","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-remole-rose-2025_61753_1_7c5a74c6-671e-4eae-90d2-7c1cdef60ded.webp?v=1781277611","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/frescobaldi-remole-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}