{"product_id":"famille-hugel-alsace-riesling-classic-2024","title":"Famille Hugel Alsace Riesling Classic 2024","description":"Vin blanc tranquille sec d'Alsace AOC, 12 % vol., produit par Hugel \u0026 Fils, maison fondée en 1639. 100 % Riesling. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un Riesling qui incarne la tradition et l'excellence de la viticulture alsacienne. Les raisins sont vendangés dans de petites cuves de pressurage, remplies par gravité, sans pompage ni autre intervention mécanique. Après le pressurage, le moût est débourbé pendant quelques heures, puis fermenté en barriques ou en cuves à température contrôlée (18-24 °C). Le vin est soutiré une seule fois, avant sa clarification naturelle durant l'hiver. Au printemps suivant, il est légèrement filtré juste avant la mise en bouteille, puis les bouteilles sont élevées dans nos caves jusqu'à leur commercialisation. Arômes fruités avec des notes de citron vert, de kiwi et de légères nuances minérales. Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. En bouche, il est bien structuré, avec une finale fraîche et sèche.","brand":"Hugel \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259707445419,"sku":"60580","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/famille-hugel-alsace-riesling-classic-2024_60580_1_a34e69ae-92e0-4304-81ac-83e284043656.webp?v=1773450394","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/famille-hugel-alsace-riesling-classic-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}