{"product_id":"clandestin-champagne-austral-brut-nature-2023","title":"Clandestin Champagne Austral Brut Nature 2023","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nClandestin Champagne Austral Brut Nature est une expression de grande précision qui met en valeur la pureté du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, se présentant avec une lumineuse robe jaune paille animée par une \u003cstrong\u003efine effervescence\u003c\/strong\u003e. Élaboré rigoureusement selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, ce Blanc de Noirs au style pas dosé exprime un profil aromatique net, caractérisé par des fruits rouges croquants et des notes de croûte de pain. L’absence de sucres ajoutés garantit une dégustation sèche, profonde et d’une grande pureté.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e représente l’un des territoires viticoles les plus célèbres de France, capable d’offrir une identité inimitable à cette cuvée signée Clandestin Champagne. Les caractéristiques des sols locaux se reflètent directement dans la \u003cstrong\u003eminéralité marquée\u003c\/strong\u003e qui définit la bouche, soulignant un lien profond avec le terroir d’origine. Ce Blanc de Noirs est né avec l’intention d’interpréter la vocation d’excellence de la région, offrant dans le verre une forte empreinte territoriale et un profil structuré.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration de cette cuvée repose sur les principes de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, prévoyant un \u003cstrong\u003elong vieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e qui enrichit sa structure et la complexité de son bouquet. Le choix d’un \u003cstrong\u003edosage zéro\u003c\/strong\u003e permet de préserver toute la tension gustative, favorisant une dégustation élégante et affirmée. La dégustation révèle une \u003cstrong\u003elongue persistance\u003c\/strong\u003e, rendant ce vin effervescent sec particulièrement adapté pour accompagner harmonieusement des fruits de mer crus, des plats à base de crustacés ou des entrées marines.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe raffiné \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e de 2023 de Clandestin Champagne exprime la pureté du Pinot Noir dans un élégant Blanc de Noirs élaboré selon la méthode traditionnelle. Sans sucres ajoutés, ce recherché \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e non dosé offre une \u003cstrong\u003emousse fine\u003c\/strong\u003e, des arômes de fruits rouges et des notes de croûte de pain. En bouche, il dévoile une minéralité extrêmement persistante et une gorgée au charme essentiel. Une cuvée de prestige absolu, pensée pour ceux qui souhaitent vivre une expérience sensorielle unique et préservée.\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349031309483,"sku":"60844","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clandestin-champagne-austral-brut-nature-2023_60844_1_2e72f76e-8f60-4d81-bc0c-f3c12a6debc6.webp?v=1781712613","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/clandestin-champagne-austral-brut-nature-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}