{"product_id":"castello-di-nipozzano-grappa-di-chianti-ruffina-0-7l","title":"Castello di Nipozzano Grappa di Chianti Ruffina 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Grappa Chianti Rufina Nipozzano de Frescobaldi se distingue par son profil élégant et intensément aromatique. En bouche, cette eau-de-vie cristalline révèle un équilibre précis entre douceur et chaleur, porté par un titrage de \u003cstrong\u003e42 % vol\u003c\/strong\u003e. Sa texture enveloppante s’étire vers une finale longue et nette. Servie idéalement entre 8 et 10 °C, elle constitue un \u003cstrong\u003edigestif raffiné\u003c\/strong\u003e, s’accordant à merveille avec l’amertume d’un \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e ou les saveurs d’un panforte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où provient-elle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux puise son caractère au cœur de la Toscane, sur le domaine de \u003cstrong\u003eCastello Nipozzano\u003c\/strong\u003e. Les marcs proviennent de vignes idéalement exposées sur les coteaux du \u003cstrong\u003eChianti Rufina\u003c\/strong\u003e. Les ceps s’y épanouissent sur des sols arides et bien drainés, pauvres en matières organiques. La présence d’alberèse, d’argile et de \u003cstrong\u003ecalcaire\u003c\/strong\u003e confère à la matière première une netteté remarquable, forgeant un profil aromatique d’une grande rigueur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-elle produite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa création repose sur la distillation minutieuse de \u003cstrong\u003emarcs fermentés\u003c\/strong\u003e issus du vignoble de Chianti Rufina. Afin de préserver l’intégrité des arômes originels, le traitement des marcs est effectué avec rapidité pour isoler les composants les plus purs. Ce savoir-faire donne naissance à un \u003cstrong\u003edistillat limpide\u003c\/strong\u003e d’une grande finesse. L’équilibre atteint harmonise parfaitement la puissance de l’alcool et la douceur naturelle du produit, offrant une \u003cstrong\u003epersistance aromatique\u003c\/strong\u003e remarquable et une finale d’une grande pureté.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNée au cœur de la Toscane, cette grappa est issue du domaine historique de Castello Nipozzano. Elle constitue un véritable symbole de la tradition viticole toscane et reflète le riche patrimoine associé à la marque Frescobaldi.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Nipozzano - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504795971755,"sku":"24756","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-nipozzano-grappa-di-chianti-ruffina_24756_1_5ce41a66-7c63-4f65-bd8a-255863197039.webp?v=1773674022","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/castello-di-nipozzano-grappa-di-chianti-ruffina-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}