{"product_id":"ca-maiol-lugana-riserva-suere-2022","title":"Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Cà Maiol Súere Lugana Riserva est un vin blanc à la robe jaune paille intense, expression authentique du \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e. Le bouquet associe des arômes de cédrat et de melon jaune à des notes de cumin, évoluant vers des parfums de lavande et de safran. En bouche, la \u003cstrong\u003etexture riche et crémeuse\u003c\/strong\u003e séduit et enveloppe, soutenue par une \u003cstrong\u003efraîcheur et une salinité\u003c\/strong\u003e vibrantes qui se terminent sur d’élégantes nuances minérales et herbacées, rendant la dégustation idéale pour accompagner des plats à base de poisson maigre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins proviennent de Desenzano del Garda, au cœur du territoire du \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e. Le sol de \u003cstrong\u003emarne argileuse\u003c\/strong\u003e avec des composantes calcaires bénéficie d’un microclimat tempéré par l’influence du \u003cstrong\u003eLac de Garde\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison géographique, valorisée par des pratiques agricoles durables menées par Cà Maiol depuis 1967, confère au vin une empreinte saline marquée et une structure bien définie, reflétant fidèlement les caractéristiques du terroir lacustre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIssu d’une \u003cstrong\u003erécolte manuelle sélective\u003c\/strong\u003e de raisins provenant des plus vieilles vignes à faible rendement, le vin mûrit entre l’acier et des \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e pendant plus d’un an. Cette étape enrichit son profil de légères nuances fumées et de notes d’amande grillée. L’\u003cstrong\u003eaffinage en bouteille\u003c\/strong\u003e qui suit, prolongé d’au moins six mois, harmonise définitivement les composantes, garantissant une dégustation dynamique, juteuse et d’une persistance remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1967 à Desenzano del Garda, \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e interprète le terroir argileux et le microclimat lacustre pour donner naissance à des vins d'une personnalité exceptionnelle. Le soin œnologique de Loris Vazzoler et l'adoption de \u003cstrong\u003epratiques durables\u003c\/strong\u003e rigoureuses trouvent leur expression la plus aboutie dans le \u003cstrong\u003eSúere Lugana Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, interprétation authentique du Trebbiano di Lugana. Reconnue par la Fondation Italienne des Sommeliers, le domaine cultive 110 hectares de vignobles d'exception, s'imposant comme une référence de l'appellation pour ceux qui recherchent des étiquettes d'une rare élégance, à la structure riche et à la profonde histoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389892182187,"sku":"62181","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/ca-maiol-lugana-riserva-suere-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}