{"product_id":"bruno-giacosa-falletto-barbaresco-rabaja-2022","title":"Bruno Giacosa Falletto Barbaresco Rabaja 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barbaresco Rabajà de Bruno Giacosa, issu de raisins Nebbiolo, est un vin rouge tranquille qui se distingue par sa forte personnalité. Dans le verre, il arbore une robe \u003cstrong\u003erouge rubis aux reflets grenat\u003c\/strong\u003e, prélude à un profil olfactif complexe où se révèlent des notes de cerise, d’églantine et de violette. Le bouquet s’enrichit de \u003cstrong\u003etouches balsamiques nettes\u003c\/strong\u003e, avec des rappels de réglisse et de délicates nuances mentholées. En bouche, il dévoile une \u003cstrong\u003egorgée ample et imposante\u003c\/strong\u003e, soutenue par une trame tannique finement ciselée et un équilibre entre fraîcheur et sapidité, avec une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge intense naît au Piémont, au sein du célèbre \u003cstrong\u003eCru Rabajà\u003c\/strong\u003e, une zone à la profonde vocation historique liée à l’appellation Barbaresco. L’emplacement précis de ces \u003cstrong\u003evieilles vignes\u003c\/strong\u003e confère au vin des caractéristiques inimitables, reflétant fidèlement les particularités du terroir d’origine. L’appartenance à ce versant spécifique de la colline assure une identité géographique affirmée, garantissant la synthèse de la \u003cstrong\u003estructure et de l’élégance\u003c\/strong\u003e typiques du territoire et soutenant un harmonieux entrelacs d’arômes floraux et fruités.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production prévoit un \u003cstrong\u003eaffinage minutieux en grands fûts\u003c\/strong\u003e de bois pendant environ dix-huit mois. Cette étape essentielle intègre la structure et polit les tanins, préparant le profil gustatif au \u003cstrong\u003erepos en bouteille\u003c\/strong\u003e d’environ un an. Ce dernier temps de repos assure la pleine stabilité de l’ensemble aromatique et une harmonie gustative irréprochable. Pour permettre l’expression maximale de son potentiel, il est conseillé de \u003cstrong\u003ecarafer une heure\u003c\/strong\u003e avant le service.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barbaresco DOCG Rabajà 2022 de Bruno Giacosa est une sublime excellence piémontaise, issue des vieilles vignes du célèbre \u003cstrong\u003ecru Rabajà\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée de collection se distingue par une vinification classique et méticuleuse: après un élevage de \u003cstrong\u003e18 mois en grands fûts\u003c\/strong\u003e de bois, le vin repose encore une année en bouteille afin d’atteindre une harmonie parfaite. Le résultat est un rouge robuste, pur et imposant, à la trame tannique magnifiquement ciselée. Un véritable chef-d’œuvre de la tradition, sublimé par les élogieux \u003cstrong\u003escores de Decanter et James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46203198013611,"sku":"60372","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bruno-giacosa-falletto-barbaresco-rabaja-2022_60372_1_5dc0a8fb-e5f0-4140-ac8a-1c4672889a51.webp?v=1773450439","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-fr\/products\/bruno-giacosa-falletto-barbaresco-rabaja-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}