{"product_id":"vindou-crozes-hermitage-2024","title":"Vindou Crozes Hermitage 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCrozes Hermitage Vindiou est un vin rouge tranquille d'appellation d'origine contrôlée de la Vallée du Rhône qui se distingue par une grande précision aromatique et un profil d'une grande fraîcheur. Il se présente dans le verre avec une \u003cstrong\u003erobe rouge rubis\u003c\/strong\u003e lumineuse et un bouquet net. Au nez, des arômes de violette se mêlent à des notes de \u003cstrong\u003efruits rouges et noirs\u003c\/strong\u003e croquants, accompagnés de nuances épicées et de touches minérales. La dégustation est pure, marquée par une acidité vibrante et des \u003cstrong\u003etanins délicats\u003c\/strong\u003e qui dessinent une structure juteuse et élancée, garantissant une grande fluidité en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu de la célèbre \u003cstrong\u003eVallée du Rhône\u003c\/strong\u003e, en France, au cœur du prestigieux terroir de \u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage\u003c\/strong\u003e, où les conditions pédoclimatiques confèrent aux vins une identité marquée. L'influence de cet environnement géographique favorise un profil expressif centré sur l'élégance et la finesse. L'interprétation soignée de \u003cstrong\u003eVindiou\u003c\/strong\u003e se traduit par une gorgée authentique et profonde, étroitement liée aux caractéristiques du sol d'origine et capable de raconter avec précision la noblesse du terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evinification\u003c\/strong\u003e est menée dans le but de préserver la fraîcheur naturelle des raisins et de maintenir un profil sensoriel précis. Cette approche met en valeur les notes de fruits croquants et l'empreinte minérale, tout en limitant l'extraction des tanins pour favoriser la gourmandise en bouche. Afin de permettre au \u003cstrong\u003ebouquet aromatique\u003c\/strong\u003e de s'exprimer pleinement et d'harmoniser toutes les composantes gustatives, il est conseillé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation\u003c\/strong\u003e d'environ une heure avant le service, assurant ainsi une dégustation d'une grande précision et élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vindiou Crozes-Hermitage 2024 est une expression pure et fascinante de la Vallée du Rhône, protégée par l'appellation \u003cstrong\u003eAOC\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, il se présente avec une belle robe rouge rubis éclatante. Le profil olfactif dévoile un bouquet harmonieux de violette et de petits fruits rouges et noirs croquants, rehaussé de délicates notes épicées et minérales. En bouche, il révèle une \u003cstrong\u003estructure élancée\u003c\/strong\u003e et élégante, avec des tanins fins et une acidité vibrante qui rend la dégustation agréablement juteuse. Pour en exalter toutes les qualités, il est conseillé de le \u003cstrong\u003ecarafer pendant une heure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vindiou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460756721835,"sku":"61271","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vindou-crozes-hermitage-2024_61271_1_a70436aa-fa2c-4bb6-a150-0aae6ded171f.webp?v=1779978141","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/vindou-crozes-hermitage-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}