{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-0-375l-2023","title":"Marchesi Antinori Tignanello 0.375L 2023","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTignanello est un vin rouge produit en Toscane par la maison Antinori. Cet \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e harmonise Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc dans un profil élégant et enveloppant. Dans le verre, il se présente avec une robe rouge rubis intense aux reflets pourpres, dévoilant un bouquet aromatique riche et complexe. Au nez, on perçoit des notes nettes de cerise, de griotte mûre et de grains de grenade, accompagnées de nuances de violette et de fraîches \u003cstrong\u003esensations balsamiques\u003c\/strong\u003e, pour finir sur de délicats accents de vanille et de barbe à papa. En bouche, il se montre dynamique et bien équilibré, avec des \u003cstrong\u003etanins doux et savoureux\u003c\/strong\u003e qui apportent fraîcheur et une persistance gustative prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl naît dans le vignoble éponyme du Domaine Tignanello, au cœur du Chianti Classico. Les rangs de vignes s’étendent entre les vallées de la Greve et de la Pesa à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres, bénéficiant d’une exposition sud-ouest favorable. Le \u003cstrong\u003eclimat de colline\u003c\/strong\u003e, caractérisé par des journées chaudes et des nuits fraîches, favorise une maturation régulière et préserve l’intégrité aromatique. Les sols complexes reposent sur des \u003cstrong\u003emarnes marines du Pliocène\u003c\/strong\u003e riches en calcaire et en schiste, enrichis d’éléments tufacés et des typiques \u003cstrong\u003eroches d’alberese et de galestro\u003c\/strong\u003e, conférant au vin un équilibre naturel entre fraîcheur et densité structurelle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés, chaque lot étant vinifié séparément. La \u003cstrong\u003efermentation en cuves tronconiques\u003c\/strong\u003e d’acier prévoit une macération ciblée pour extraire la couleur et maîtriser l’élégance de la trame tannique, en déterminant le moment idéal du décuvage par des dégustations quotidiennes. Le vin effectue ensuite la fermentation malolactique en fût pour en accroître la complexité. L’élevage se poursuit en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e majoritairement neufs, avec une petite part de chêne hongrois, pendant environ treize mois. Un dernier \u003cstrong\u003erepos en bouteille\u003c\/strong\u003e d’environ un an affine sa structure avant la mise sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Tignanello de la famille \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e a révolutionné le Chianti Classico: il fait partie des premiers \u003cstrong\u003eSangiovese élevés en barrique\u003c\/strong\u003e associés au Cabernet. Produit uniquement lors des meilleures années, il arbore une étiquette iconique dessinée en 1974, avec la devise « Te Duce Proficio » et la signature de Niccolò Antinori. Légende de la \u003cstrong\u003eToscane IGT\u003c\/strong\u003e, le millésime 2023 a obtenu 96 points de James Suckling et 97 de Wine Advocate.\u003c\/p\u003e","brand":"Tignanello (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46299530690731,"sku":"60735","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-antinori-tignanello-0-375l-2023_60735_1_ddf8cadb-045b-4316-ae78-33dd1777bdda.webp?v=1779380800","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/marchesi-antinori-tignanello-0-375l-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}