{"product_id":"marcarini-barolo-la-serra-2022","title":"Marcarini Barolo La Serra 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eBarolo Comune di La Morra\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarcarini\u003c\/strong\u003e est un vin rouge tranquille du Piémont au caractère profondément raffiné, apprécié pour son plaisir et son approche immédiate même dans sa jeunesse. Dans le verre, il présente une \u003cstrong\u003ecouleur rouge grenat\u003c\/strong\u003e fascinante, rehaussée de reflets rubis lumineux. Le profil olfactif révèle un bouquet frais et parfumé, où émergent de délicates \u003cstrong\u003enotes florales de violette\u003c\/strong\u003e et de rose. En bouche, la gorgée se distingue par une \u003cstrong\u003elongue persistance aromatique\u003c\/strong\u003e, soutenue par un équilibre qui atteint sa pleine expression dans des temps harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe Barolo provient des vignobles historiques situés dans la commune de La Morra, un terroir d’exception au cœur du Piémont. Les vignes poussent à une altitude comprise entre 300 et 380 mètres, bénéficiant d’une \u003cstrong\u003eexposition sud\u003c\/strong\u003e et sud-ouest optimale. Les sols, à dominante \u003cstrong\u003ecalcaire et argileuse\u003c\/strong\u003e et riches en magnésium, définissent la typique \u003cstrong\u003eexpression des terres tortoniennes\u003c\/strong\u003e, mettant en valeur l’identité authentique du paysage local.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production suit une \u003cstrong\u003evinification de style traditionnel\u003c\/strong\u003e rigoureuse, visant à préserver la pureté du cépage et du terroir. Marcarini réalise un assemblage harmonieux en vinifiant conjointement les raisins récoltés dans différentes parcelles historiques. La gestion du vignoble prévoit le système de \u003cstrong\u003epalissage en cordon avec taille Guyot\u003c\/strong\u003e, avec une densité de plantation de 4000 pieds par hectare. Le résultat est un \u003cstrong\u003erouge au profil élégant\u003c\/strong\u003e, capable d’offrir une dégustation satisfaisante et complexe dès les premières phases de son évolution.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé du désir de la famille Marcarini de mettre en valeur l’identité des \u003cstrong\u003esols tortoniens\u003c\/strong\u003e, ce Barolo équilibre magistralement tradition et charme. Grâce à une \u003cstrong\u003evinification traditionnelle\u003c\/strong\u003e réunissant les raisins de vignobles historiques situés à La Morra, il donne naissance à un rouge au profil d’une élégance extraordinaire. Conçu pour atteindre son apogée évolutif en peu de temps, il offre une gorgée enveloppante et pleinement appréciable dès sa jeunesse. Une excellence récompensée par \u003cstrong\u003e94 points James Suckling\u003c\/strong\u003e, fièrement conservée dans la bouteille iconique Albeisa piémontaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47072215400619,"sku":"61654","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcarini-barolo-comune-di-la-morra-2022_61654_1_46ef86d7-da07-4f91-a3a3-76700dd95d9d.webp?v=1780071619","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/marcarini-barolo-la-serra-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}