{"product_id":"le-vigne-di-alice-san-mon-spumante-zero-alcol","title":"Le Vigne di Alice San Mon Spumante Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe San Mon Spumante Zero Alcol de Le Vigne di Alice est un vin effervescent qui met en valeur les raisins de \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e à travers un profil sensoriel frais et immédiat. Dans le verre, il se présente avec une lumineuse robe jaune paille, annonçant un bouquet caractérisé par des \u003cstrong\u003enotes florales et fruitées\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est frais, délicat et agréablement vif, offrant une dégustation légère idéale pour les toasts. L’utilisation de la \u003cstrong\u003eMéthode Charmat\u003c\/strong\u003e garantit une prise de mousse précise qui sublime les arômes primaires du cépage, rendant ce vin également adapté à ceux qui privilégient un choix strictement végan.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spumante est issu de la \u003cstrong\u003eVénétie\u003c\/strong\u003e, au cœur des célèbres Collines du Prosecco Supérieur, reconnues comme Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Le Vigne di Alice gère des vignobles en propriété sur un territoire vallonné d’exception, qui confère aux raisins une fraîcheur aromatique marquée. La provenance d’une région viticole aussi prestigieuse se traduit par un vin à fort \u003cstrong\u003eancrage territorial\u003c\/strong\u003e, qui interprète le paysage environnant en suivant des principes stricts de \u003cstrong\u003edurabilité agricole\u003c\/strong\u003e et des pratiques biologiques pour garantir le plus grand respect de l’environnement naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification du San Mon Spumante Zero Alcol se concentre sur la \u003cstrong\u003epréservation de la richesse\u003c\/strong\u003e originelle du moût, en évitant les interventions invasives. L’effervescence est obtenue de manière ciblée, tout en maintenant intacte l’intégrité structurelle et aromatique du produit. Cette procédure délicate assure une gorgée satisfaisante et harmonieuse. Servi idéalement à une température comprise entre 6 et 8 °C, ce spumante révèle tout son potentiel à table en \u003cstrong\u003eaccompagnement d’entrées\u003c\/strong\u003e gourmandes, de fromages à pâte molle et de préparations à base de \u003cstrong\u003epoisson maigre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire des Collines du Prosecco Supérieur, site classé à l’UNESCO, le \u003cstrong\u003emousseux sans alcool\u003c\/strong\u003e de Le Vigne di Alice offre une expérience de bien-être authentique. L’élaboration selon la \u003cstrong\u003eméthode Charmat\u003c\/strong\u003e préserve les nutriments d’origine sans utilisation d’additifs ni de procédés de soustraction, garantissant une dégustation authentique et strictement sans alcool. Présenté dans une bouteille transparente au design minimaliste, c’est l’étiquette parfaite pour célébrer chaque toast, alliant le charme intemporel des \u003cstrong\u003ebulles\u003c\/strong\u003e à une totale légèreté.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Alice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45191638024363,"sku":"56984","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-vigne-di-alice-san-mon-spumante-zero-alcol_56984_1_e1e33fc7-a984-48a8-8a3e-440ee790f446.webp?v=1773769031","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/le-vigne-di-alice-san-mon-spumante-zero-alcol","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}