{"product_id":"jean-gagnerot-bourgogne-chardonnay-2024","title":"Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay est un \u003cstrong\u003evin blanc sec\u003c\/strong\u003e qui exprime avec précision le caractère de son terroir. Issu exclusivement de raisins Chardonnay par Jean Gagnerot, il se présente dans le verre avec une robe \u003cstrong\u003ejaune doré\u003c\/strong\u003e brillante. Le profil olfactif s’ouvre sur des arômes floraux délicats, accompagnés de notes fruitées nettes. En bouche, il révèle une structure bien définie et persistante, portée par une \u003cstrong\u003enote minérale vibrante\u003c\/strong\u003e qui soutient sa complexité et confère de la profondeur à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette cuvée est élaborée à Meursault, dans le célèbre district de la \u003cstrong\u003eCôte-d’Or\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour son exceptionnelle vocation viticole. Son appartenance à la région de \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e atteste d’un lien fort avec un terroir capable de sublimer les qualités naturelles des raisins. Les particularités des sols bourguignons se reflètent directement dans le verre, offrant au vin une identité marquée. L’interaction entre le climat et la terre permet d’obtenir un profil lumineux, où l’élégance se conjugue à une \u003cstrong\u003eprécision expressive\u003c\/strong\u003e rigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification met en valeur les caractéristiques primaires du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e grâce à un processus minutieux, visant à préserver la fraîcheur et la complexité aromatique. L’élevage en cave consolide la structure du vin, le préparant à un \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e estimé entre cinq et dix ans. Pour en apprécier pleinement les nuances, il est conseillé de le servir à une \u003cstrong\u003etempérature de 10 à 12 °C\u003c\/strong\u003e. À table, il fait preuve d’une grande polyvalence, s’avérant un accompagnement idéal pour les fruits de mer, les \u003cstrong\u003eplats à base de poisson\u003c\/strong\u003e et les viandes blanches, tout en s’accordant harmonieusement avec les fromages et les préparations végétariennes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaboré à Meursault, le \u003cstrong\u003eBourgogne Chardonnay\u003c\/strong\u003e de Jean Gagnerot allie le savoir-faire œnologique traditionnel à une sensibilité contemporaine raffinée. Fidèle expression du véritable terroir de \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, ce vin blanc tranquille interprète le cépage dans sa pureté, mariant l’élégance florale à une \u003cstrong\u003ecomplexité minérale\u003c\/strong\u003e persistante. Une étiquette harmonieuse et recherchée, conçue pour évoluer magistralement en bouteille jusqu’à dix ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46133347254443,"sku":"60143","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-bourgogne-chardonnay-2024_60143_1_5ba185a4-99fa-49ee-8179-9d0bc98721cd.webp?v=1773652347","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/jean-gagnerot-bourgogne-chardonnay-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}