Détails

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
10 - 15 ans

Accords
- Année de création: 2000
Aujourd'hui, Julie et Xavier, son mari, perpétuent la tradition familiale et consolident l'histoire familiale hors du commun et souhaitent rendre un hommage particulier aux parents de Julie, Christian et Andrée, qui ont brillamment joué pour Gilette pendant plus de 40 ans et qui ont avec leur persévérance, leur énergie et leur talent, préservé, embelli, étendu le domaine et transmis ces magnifiques vins, témoins de leur passion ...


Nom | Gonet Medeville Champagne Premier Cru Brut Tradition |
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Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
Dénomination | Champagne AOC |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.5% par volume |
Cépages | 70% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
Pays | France |
Région | Champagne |
Fournisseur | Gonet Medeville |
Origine | Bisseuil, Trepail, Mareuil sur Ay et Le Mesnil sur Oger |
Rendement par hectare | 12.000 kg |
Technique de production | Pressurage et vinification 70% à basse température en cuves thermorégulées et 30% en vieux fûts de chêne |
Vieillissement | 24 mois. Au moins 4 mois en bouteille. |
Allergènes | Contient des sulfites |