{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-morellino-di-scansano-santa-maria-2024","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Morellino di Scansano Santa Maria 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Morellino di Scansano Santa Maria de Frescobaldi est un vin rouge tranquille qui incarne l'authenticité de la Toscane. Cet \u003cstrong\u003eassemblage équilibré de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, vinifié en cuves d'acier, se présente dans le verre avec une robe rouge rubis éclatante. Au nez, il révèle des arômes intenses de prune et de cerise à l'eau-de-vie, enrichis par des notes de poivre et d'épices douces. La bouche est sèche, chaleureuse et fluide, mise en valeur par une \u003cstrong\u003etrame tannique fine\u003c\/strong\u003e et une fraîcheur vibrante qui accompagnent une \u003cstrong\u003efinale harmonieuse et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins proviennent de la zone du Morellino di Scansano, située dans la Maremme. Les vignobles de Frescobaldi poussent entre cent cinquante et cinq cents mètres d'altitude, caractérisés par un doux \u003cstrong\u003eclimat méditerranéen\u003c\/strong\u003e. L'exposition constante au soleil favorise une maturation homogène, tout en préservant la netteté aromatique. Ces conditions territoriales idéales de la Toscane confèrent au vin un caractère affirmé, équilibrant la richesse fruitée avec une \u003cstrong\u003etension acide marquée\u003c\/strong\u003e et une structure élégante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production commence par une \u003cstrong\u003esélection rigoureuse des grappes\u003c\/strong\u003e. La fermentation se déroule dans des cuves en acier, un choix fait pour préserver la fraîcheur du fruit et exclure toute interférence aromatique du bois. Le vin mûrit ensuite par un \u003cstrong\u003eélevage en cuves d'acier\u003c\/strong\u003e de dix mois, nécessaire pour stabiliser la structure gustative. Un repos final de deux mois en bouteille harmonise ses parfums et rend les tanins plus souples. Le résultat est un rouge d'une nette \u003cstrong\u003eprécision aromatique\u003c\/strong\u003e, idéal lorsqu'il est servi à dix-huit degrés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé en 2000 au cœur de la Maremme, le Santa Maria Morellino di Scansano DOCG de la Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi allie la tradition toscane séculaire à l’innovation. Cette étiquette représente une interprétation moderne et dynamique, capable d'unir l'héritage rural de la province de Grosseto à une vision contemporaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772161802411,"sku":"62576","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-morellino-di-scansano-santa-maria-2024_62576_1_a6532db8-f4ec-4aa4-9fde-ba40f56a12dc.webp?v=1789384376","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-morellino-di-scansano-santa-maria-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}