{"product_id":"fontanafredda-barbera-dalba-superiore-papagena-2024","title":"Fontanafredda Barbera d'Alba Superiore Papagena 2024","description":"Barbera d'Alba Superiore Papagena rouge tranquille, 14,5 % vol., produit par Fontanafredda, domaine viticole piémontais historique fondé en 1878. Millésime 2022. Ce vin est né au cœur des Langhe, à partir de raisins Barbera soigneusement cultivés. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d'un élevage d'environ un an en fûts de chêne français. Son bouquet est riche en fruits mûrs, notamment la prune et la cerise, avec des notes épicées évoquant la cannelle et le clou de girofle, le tout harmonieusement équilibré par des notes toastées rappelant le café et le cacao. Sa robe est d'un rouge rubis profond aux reflets violets. La bouche est intense et ample, avec une finale longue et savoureuse et une persistance aromatique marquée de confiture de mûres. Il accompagnera à merveille les viandes rouges, les pâtes en sauce et les fromages affinés.","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149396824235,"sku":"60208","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-barbera-d-alba-superiore-papagena-2024_60208_1_a7f4009e-1d50-4a66-9aea-2cdc463fb98b.webp?v=1776356496","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/fontanafredda-barbera-dalba-superiore-papagena-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}