{"product_id":"castello-banfi-magna-cum-laude-2023","title":"Castello Banfi Magna Cum Laude 2023","description":"Un vin rouge tranquille de Toscane IGT, 14,5 % vol., produit par Banfi. Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese et Syrah, il exprime au mieux le terroir de Montalcino. Millésime 2022, bouteille de 0,75 litre. Fondé en 1978 par les frères Mariani, Banfi est synonyme de passion et d'innovation. Les quatre cépages sont vinifiés séparément dans des cuves Horizon en acier et en bois, à température contrôlée, avec une macération préfermentaire à froid de deux jours. La macération se poursuit à 22 °C jusqu'aux deux derniers jours de fermentation alcoolique, où la température est portée à 27 °C. Élevé six mois en barriques et six mois en bouteille. Complexe, il offre des arômes de mûre, de confiture de prune, de cerise à l'alcool, avec des notes de réglisse, d'olive noire et de tabac. Puissant, il présente des tanins denses, amples et soyeux, fruits d'une excellente maturation à la vigne et en cave.","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394361118891,"sku":"60983","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-banfi-magna-cum-laude-2023_60983_1_8fdcd465-7fc6-44f6-8664-3161f01a5a75.webp?v=1777288229","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-ch\/products\/castello-banfi-magna-cum-laude-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}