Description
Avec Miòl, Bortolomiol signe avec fierté la synthèse parfaite entre le territoire et sa façon d'être. L'identité d'une tradition capable d'intégrer une dimension esthétique élevée dans le matériau et le produit. Des terres riches et ensoleillées de Trévise, un style de vie "proprement italien". C'est le Prosecco dans le type de goût le plus populaire et le plus connu pour l'après-repas. Idéal pour les pauses au travail et les réunions entre amis.

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

- Année de création: 1949
- Oenologue: Emanuele Serafin
- Bouteilles produites: 1.900.000
- Hectares: 5
L'engagement des femmes Bortolomiol vise en effet non seulement à affirmer fièrement une vision féminine du travail, mais surtout à apporter une nouvelle féminité au monde du vin, ce qui pour les femmes Bortolomiol signifie avant tout une plus grande sensibilité envers le territoire. Qu'il s'agisse de projets d'agriculture consciente et durable ou de l'attention portée à l'ensemble de la chaîne de production, la féminité fait désormais partie du travail quotidien dans les caves et s'étend désormais à d'autres réalités.
L'excellence féminine pour les femmes de Bortolomiol signifie également s'engager dans la réalisation de projets humanitaires, comme le projet au Bénin (Afrique) visant à intégrer 60 femmes dans le monde des affaires, ainsi que des cours spéciaux pour les viticulteurs accompagnés d'une assistance dans le vignoble et de conseils d'experts agronomes ou l'activation d'une bourse d'études portant le nom du fondateur, ou encore le soutien désormais consolidé à la Communauté de Sant'Egidio et à l'initiative "Wine for life".
L'avenir de l'entreprise est orienté vers l'ouverture, ce qui signifie non seulement viser des marchés intéressants sur lesquels entrer avec la conscience et la fierté de l'élément distinctif de la dénomination, mais aussi l'engagement authentique de l'entreprise dans d'importants projets environnementaux et humanitaires. Lire la suite


Name | Bortolomiol Prosecco Miol Treviso Extra Dry Millesimato 2023 |
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Type | Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry |
Denomination | Prosecco DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.0% par volume |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italie |
Region | Vénétie |
Vendor | Bortolomiol |
Origin | Valdobbiadene (TV) |
Cultivation system | Sylvoz |
Yield per hectare | 15000 kg |
Harvest | 10 septembre au 20 septembre |
Wine making | En blanc par pressurage doux. Température contrôlée et avec des levures sélectionnées. |
Aging | Prise de mousse : 10-20 jours. Maturation : 1-2 mois. |
Total acidity | 6.0 gr/L |
Residual sugar | 15.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |