{"product_id":"ukiyo-japanese-blossom-gin-0-7l","title":"Ukiyo Japanese Blossom Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Japanese Blossom Gin d’Ukiyo, originaire du Japon, est un New Western Gin au profil net et rafraîchissant. Élaboré par double distillation sur une base de shōchū d’orge, il dévoile une trame où le genièvre s’entrelace avec de vibrantes notes d’orange et de violette. La bouche révèle une harmonie précise entre les agrumes, les épices et son \u003cstrong\u003ecaractère floral et fruité\u003c\/strong\u003e. Ce distillat déploie toute son intensité sur glace ou dans des cocktails classiques comme le Martini, assurant une \u003cstrong\u003efinale longue et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux naît au Japon, dans la préfecture de Kagoshima, au pied du \u003cstrong\u003evolcan Sakurajima\u003c\/strong\u003e. Cette région possède une grande expertise dans le travail des céréales, ce qui se reflète dans l’utilisation du shōchū local. Son identité s’inspire de l’Hanami, la coutume dédiée à la contemplation des cerisiers en fleurs, qui se traduit par un profil aromatique où le genièvre est enrichi par les notes d’agrumes du yuzu.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus s’appuie sur une \u003cstrong\u003edouble distillation\u003c\/strong\u003e d’un shōchū d’orge dans un alambic à repasse. Cette étape intègre des ingrédients botaniques comme la mandarine et la coriandre. Le distillat est ensuite sublimé par une \u003cstrong\u003einfusion de yuzu et de fleurs de cerisier\u003c\/strong\u003e, fixant ses arômes caractéristiques. Afin de préserver sa pureté sans interférence liée au bois, le liquide observe un repos en \u003cstrong\u003ecuves d’acier\u003c\/strong\u003e. Cette méthode garantit une texture soyeuse et une intégration parfaite des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaboré à Kagoshima, au pied du volcan Sakurajima, l’\u003cstrong\u003eUkiyo Japanese Blossom Gin\u003c\/strong\u003e célèbre la fascinante tradition de l’Hanami. Son nom, véritable invitation à savourer l’instant présent, s’incarne dans ce distillat unique conçu sur une base authentique de \u003cstrong\u003eshōchū d’orge\u003c\/strong\u003e. Il offre une expérience sensorielle inoubliable, sublimée par une délicate \u003cstrong\u003einfusion de yuzu et de sakura\u003c\/strong\u003e. Fort d’une note de 88 points et présenté dans un flacon élégant rendant hommage à l’esthétique nippone, ce spiritueux marie à la perfection traditions ancestrales et raffinement contemporain.\u003c\/p\u003e","brand":"Ukiyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541361553579,"sku":"38307","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ukiyo-japanese-blossom-gin_38307_1.jpg?v=1773691850","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/ukiyo-japanese-blossom-gin-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}