{"product_id":"torre-rosazza-pinot-grigio-2024","title":"Torre Rosazza Pinot Grigio 2024","description":"Le Pinot Grigio, originaire de France et issu d'une variation génétique du Pinot Noir, est rapidement devenu l'un des vins blancs les plus populaires en Italie. Il est principalement cultivé en Vénétie, dans le Trentin-Haut-Adige, le Frioul-Vénétie Julienne et dans une partie de la Lombardie. Le domaine Torre Rosazza cultive le Pinot Grigio sur les collines orientales du Frioul-Vénétie Julienne, plus précisément à Oleis di Manzano. La vigne de Pinot Grigio s'épanouit particulièrement bien sous les climats froids. Grâce à une altitude comprise entre 120 et 170 mètres, un sol argileux composé de marnes éocènes et une bonne amplitude thermique, ce domaine frioulan propose un vin DOC parfumé et corsé qui représente fièrement son terroir. Ce domaine viticole frioulan cultive le Pinot Grigio sur ses 4 500 hectares de vignes et utilise la méthode Guyot. Pour produire ce vin blanc, le domaine utilise exclusivement des raisins Pinot Noir, pressés entiers. Les peaux sont immédiatement séparées du moût et le vin fermente en cuves inox. Il est ensuite élevé sur lies fines en cuves inox pendant environ six mois, avant d'être mis en bouteille et de vieillir deux mois supplémentaires.","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478727381163,"sku":"61303","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/torre-rosazza-pinot-grigio-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}