{"product_id":"renato-fenocchio-barbaresco-rombone-2021","title":"Renato Fenocchio Barbaresco Rombone 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barbaresco Rombone de Renato Fenocchio est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e d'appellation d'origine contrôlée et garantie qui sublime le cépage \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e à travers une vinification sans filtration. Produit dans le Piémont par Renato Fenocchio, il se distingue par un style élégant et un profil net. Au nez, d'agréables notes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e émergent, parmi lesquelles se distingue la fraise, anticipant une bouche sèche et bien définie. L’approche de vigneron indépendant offre un verre capable de communiquer l’identité du cépage, proposant une expérience gustative affirmée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est né dans la commune de \u003cstrong\u003eNeive\u003c\/strong\u003e, dans le Piémont, au sein de la célèbre zone de \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e. Le toponyme Rombone identifie un vignoble spécifique, garantissant un lien profond avec son terroir d’origine. La provenance géographique souligne la forte vocation locale pour la culture des raisins destinés à ce grand rouge, privilégiant la précision et la pure reconnaissance du cépage. L’ensemble de la filière de production se déroule sur le territoire d’origine, consolidant l’\u003cstrong\u003eidentité territoriale\u003c\/strong\u003e et restituant dans le verre les nuances uniques de cette prestigieuse zone viticole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment il est produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production de ce rouge prévoit une \u003cstrong\u003evinification sans filtration\u003c\/strong\u003e, un choix visant à maintenir le vin intact et à en préserver la structure originale. Cette philosophie de production permet de conserver l’intégrité et les traits variétaux les plus authentiques. L’attention portée à un processus essentiel garantit un rendu fidèle et franc. Pour apprécier pleinement sa complexité et favoriser une \u003cstrong\u003eoxygénation\u003c\/strong\u003e correcte, une \u003cstrong\u003edécantation\u003c\/strong\u003e d’environ deux heures avant le service est recommandée, permettant ainsi l’ouverture complète du bouquet aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé à Neive de la passion d'un fier vigneron indépendant, le \u003cstrong\u003eBarbaresco Rombone 2021\u003c\/strong\u003e de Renato Fenocchio renferme l'âme authentique du Piémont. Le vin se distingue par une étiquette incluant des éléments artistiques, dont une peinture de Rama Mancardi, et par le nom Rombone, qui suggère un lien particulier avec un vignoble ou une zone de production spécifique.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47419949187243,"sku":"62258","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/renato-fenocchio-barbaresco-rombone-2021_62258_1_0df6a1ba-46a1-4ad6-8071-76060074138f.webp?v=1787652472","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/renato-fenocchio-barbaresco-rombone-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}