{"product_id":"poli-gin-marconi-46-dry-gin-0-7l","title":"Poli Gin Marconi 46 Dry Gin","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Marconi 46 de Poli est un gin italien titrant 46 %. Sa structure nette déploie un \u003cstrong\u003eprofil frais et balsamique\u003c\/strong\u003e dominé par l’intensité du genièvre. Cette base s’enrichit de notes herbacées de pin mugo, de pin cembro et de menthe. L’apport du raisin muscat confère à l’ensemble une \u003cstrong\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e équilibrant idéalement la dégustation. Enfin, des nuances de coriandre et de cardamome assurent une \u003cstrong\u003elongue persistance aromatique\u003c\/strong\u003e, signant le caractère précis de ce spiritueux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux voit le jour à Schiavon, en Vénétie. Sa recette s’inspire directement de la \u003cstrong\u003eflore du plateau d’Asiago\u003c\/strong\u003e, mariant les essences résineuses à la fraîcheur végétale. L’apport du raisin muscat adoucit l’intensité de ces \u003cstrong\u003ebotaniques alpines\u003c\/strong\u003e, offrant un contraste gustatif maîtrisé. Le nom rend hommage à l’inventeur Guglielmo Marconi ainsi qu’à l’adresse historique de Poli, tandis que le chiffre illustre la \u003cstrong\u003epuissance alcoolique\u003c\/strong\u003e définissant la structure de la boisson.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production s’effectue en petits lots grâce à Crysopea, un \u003cstrong\u003ealambic à bain-marie sous vide\u003c\/strong\u003e. Cette méthode garantit une chauffe à basse température, préservant l’intégrité des arômes du genièvre, des pins et des épices. Le travail du raisin muscat lors de cette étape assure une pureté olfactive optimale. Le spiritueux cristallin obtenu conserve une bouche sèche et précise. Ce profil net destine cette \u003cstrong\u003edistillation artisanale\u003c\/strong\u003e à la dégustation pure, sur glace, ou à la \u003cstrong\u003emixologie classique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé en Vénétie, le \u003cstrong\u003eGin Marconi 46\u003c\/strong\u003e célèbre l’héritage de la Distillerie Poli, fondée en 1898. Son élaboration artisanale grâce à Crysopea, un alambic sous vide au bain-marie, permet de préserver des arômes d’une pureté absolue. Son nom évoque à la fois la rue où se situe la distillerie, l’inventeur Marconi et son titrage à 46 %. Inspirée par le plateau d’Asiago, cette recette riche en \u003cstrong\u003ebotaniques alpines\u003c\/strong\u003e révèle une exquise \u003cstrong\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831604637867,"sku":"54715","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poli-gin-marconi-46-dry-gin_54715_1_96ce56b3-bf90-43eb-9e4a-e74159c3faba.webp?v=1773752890","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/poli-gin-marconi-46-dry-gin-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}