{"product_id":"piero-benevelli-barolo-ravera-2020","title":"Piero Benevelli Barolo Ravera 2020","description":"\\n\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\\n\u003cp\u003e\\nLe \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e Ravera de \u003cstrong\u003ePiero Benevelli\u003c\/strong\u003e est un vin rouge tranquille du Piémont élaboré à partir de raisins \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e des Langhe. Dans le verre, il présente une robe rouge grenat lumineuse, enrichie d'élégants reflets orangés. Le bouquet olfactif offre des parfums nets de rose fanée et de cerise, qui s'entrelacent harmonieusement avec des \u003cstrong\u003eépices fines\u003c\/strong\u003e et une note balsamique fraîche. En bouche, il se révèle structuré et profond, soutenu par des \u003cstrong\u003etannins denses\u003c\/strong\u003e et parfaitement intégrés. La dégustation est caractérisée par une tension saline marquée qui accompagne la gorgée vers une finale longue et persistante, avec une empreinte territoriale nette.\u003c\/p\u003e\\n\\n\\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\\n\u003cp\u003e\\nL’identité de ce vin naît dans le célèbre \u003cstrong\u003ecru Ravera\u003c\/strong\u003e, situé dans la localité de San Giuseppe à Monforte d’Alba, au cœur du territoire du \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. Ce vignoble spécifique façonne le profil sensoriel du vin, lui conférant une \u003cstrong\u003eprogression saline\u003c\/strong\u003e marquée et cette touche balsamique qui le distingue. L’influence du terroir se manifeste par une correspondance parfaite entre la complexité aromatique et la \u003cstrong\u003epersistance gustative\u003c\/strong\u003e, définissant une dégustation tendue, rigoureuse et profondément fidèle à sa zone d'origine.\u003c\/p\u003e\\n\\n\\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\\n\u003cp\u003e\\nLe \u003cstrong\u003eBarolo Ravera 2020\u003c\/strong\u003e de Piero Benevelli voit le jour au cœur des collines des Langhe, dans la localité de San Giuseppe à Monforte d’Alba. Cette cuvée est le fruit du travail méticuleux de Massimo et Denise Benevelli, à la tête d'un petit domaine familial qui cultive onze hectares de vignes. Cette pure expression du cépage Nebbiolo traduit fidèlement l’âme du terroir piémontais, offrant une élégante \u003cstrong\u003etension sapide\u003c\/strong\u003e au palais. Conçu pour évoluer avec le temps, ce vin dispose d’un extraordinaire \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, avec une capacité de vieillissement en cave pouvant atteindre quinze ans.\u003c\/p\u003e\\n\\n","brand":"Piero Benevelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46458919813291,"sku":"61213","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-benevelli-barolo-ravera-2020_61213_1_52c761b5-8ae0-4ff2-81b2-efa4d47ec1b2.webp?v=1779985314","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/piero-benevelli-barolo-ravera-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}