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Oban

Oban Whisky 14 years old

Scotch Whisky

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Prix habituel €88,00
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Prix promotionnel
En vente Épuisé
Dernières 2 bouteilles restantes
Size 0,70 l
Alcohol content 43.0% par volume
Area Écosse (Royaume-Uni)
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Description

Les whiskies produits à Oban, un lieu où la terre et la mer se rencontrent, ont généralement des notes fruitées, un corps moyen et des traits épicés distinctifs.

Perfume

Parfum

Très minéral et nervuré, avec des notes d'algues, d'herbe fraîchement coupée et de citron à peine perceptible. On perçoit également des cerises qui lui donnent un peu de douceur avant de revenir à un caractère plus acide avec des notes de jus d'orange et un soupçon de fumée. Un soupçon de miel mélangé à du caramel n'est pas absent. Sans aucun doute distinctif au nez et très distinctif bien que contrasté entre le doux et l'amer.

Color

Couleur

Couleur dorée avec des reflets ambrés

Taste

Goût

Moyennement corsé, il montre de la vanille, d'agréables notes boisées, du miel mais aussi des noix grillées, principalement des noisettes et un léger soupçon d'amande. La cerise revient brièvement, mais c'est une essence de malt très ample et dense qui prédomine. Il y a également un soupçon de cuir séché et quelques épices de fond qui lui donnent une touche de bourbon. Ici aussi, comme au nez, le contraste entre les deux facettes du whisky est évident : d'une part, des notes plus douces et, d'autre part, des notes qui tendent vers le salé et l'aigre. L'ensemble est intéressant mais pas parfaitement intégré. Finale de longueur moyenne, un peu sèche, avec une agréable note de brise marine. En même temps, il est vif et frais.

Servir à :

14 -16 °C.

Whisky

Producteur
Oban
De ce vignoble
  • Année de création: 1793
Au cœur de la petite ville d'Oban, sur la côte ouest de l'Écosse, se trouve la distillerie éponyme, dont le nom est devenu légendaire grâce à la production de Single Malts appréciés dans le monde entier. Il s'agit d'une petite distillerie urbaine, l'une des dernières survivantes, fondée en 1794 dans ce qui était alors un petit village de pêcheurs, qui s'est ensuite développé grâce au succès de la distillerie. Les whiskies Single Malt d'Oban se caractérisent par un style unique et inimitable, connu sous le nom de West Highland flavour, qui représente un équilibre parfait entre le style très fumé et phénolique des whiskies produits dans les îles et le style plus léger et plus doux des Highlands. La petite distillerie d'Oban n'utilise que deux alambics traditionnels et des fûts de chêne pour le vieillissement, y compris des fûts ayant contenu du xérès Fino de Montilla. La production de la distillerie d'Oban est limitée en quantité mais surprenante et passionnante en qualité : 670 000 litres par an, dont seulement 20 % sont embouteillés en tant que Single Malt. Le produit phare de la distillerie est le Single Malt de 14 ans d'âge, qui est devenu l'un des six "Classic Malts of Scotland" les plus représentatifs. La "Distiller's Edition", quant à elle, est une édition haut de gamme pour les aficionados : un splendide scotch avec un dernier vieillissement en fûts de sherry. Fruités, épicés et moyennement corsés, les whiskies de la distillerie Oban font la fierté d'une petite ville côtière, une bénédiction pour tous les amateurs de whisky. Lire la suite
Zone de production: Écosse
Écosse
Oban

Name Oban Whisky 14 years old
Type Scotch Whisky
Size 0,70 l
Alcohol content 43.0% par volume
Country Royaume-Uni
Region Écosse
Vendor Oban
Story La distillerie Oban est l'une des plus anciennes d'Écosse et son histoire est étroitement liée à celle de la ville du même nom où elle est située. La petite ville s'est développée autour de la distillerie, qui a été fondée en 1794 et qui est depuis lors au cœur de la vie de la communauté locale. Ses fondateurs, John et Hugh Stevenson, sont également à l'origine de la fondation de la ville. Le domaine a été entretenu par la famille Stevenson jusqu'en 1869, date à laquelle, à la suite du décès de Thomas Stevenson, le fils de Hugh, il a été perdu. En 1883, J. Walter Higgin a acheté l'ensemble de l'usine de production et l'a reconstruite après son démantèlement entre 1890 et 1894. La reconstruction a été effectuée en tenant compte de toutes les caractéristiques qui ont fait la renommée du whisky produit à Oban.
Allergens Contains sulphites