{"product_id":"livio-felluga-vertigo-2024","title":"Livio Felluga Vertigo 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVertigo est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e signé Livio Felluga, un assemblage enveloppant qui marie l’élégance du Merlot à la solidité du Cabernet Sauvignon. Cette cuvée de la région de la Vénétie Julienne offre une expérience sensorielle intense. Au nez, le bouquet dévoile des arômes de cerise mûre, de mûre et d’abricot, mêlés à des nuances de vanille et de tabac. En bouche, l’attaque est souple, où le fruit et les notes d’orange confite sont équilibrés par des \u003cstrong\u003etanins élégants\u003c\/strong\u003e, se terminant sur une \u003cstrong\u003efinale épicée\u003c\/strong\u003e aux accents de cannelle et de curcuma. L’accord idéal se fait avec des plats savoureux à base de viande rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCet assemblage fascinant naît dans les vignobles de Brazzano di Cormòns, au cœur du Frioul-Vénétie Julienne. Les vignes plongent leurs racines dans les \u003cstrong\u003esols caractéristiques de flysch\u003c\/strong\u003e, une formation géologique locale riche en marnes et grès d’origine éocène. Cette matrice minérale contribue à soutenir l’architecture du vin, définissant la netteté de ses arômes. Les excellentes conditions pédoclimatiques permettent à Livio Felluga de créer un rouge au remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, capable d’évoluer magnifiquement pendant plusieurs années tout en conservant un \u003cstrong\u003eéquilibre structurel\u003c\/strong\u003e enviable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification commence par une \u003cstrong\u003evendange manuelle\u003c\/strong\u003e minutieuse des grappes. Les raisins, une fois égrappés et foulés, entament la fermentation en cuves inox. La macération sur les peaux à température contrôlée dure environ trois semaines, avec des remontages fréquents pour extraire au mieux couleur et arômes. Après le décuvage, le vin est élevé en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e de chêne français et en cuves inox pendant douze mois. Ce processus enrichit la texture sans masquer l’identité du fruit, et s’achève par une période de \u003cstrong\u003erepos à température contrôlée\u003c\/strong\u003e avant la commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eVertigo de Livio Felluga\u003c\/strong\u003e représente un hommage élégant à la tradition du Frioul-Vénétie Julienne, interprétée avec une dimension internationale. Ce précieux Venezia Giulia IGT naît à Brazzano di Cormòns, alliant l’âme historique du Merlot à la structure solide du Cabernet Sauvignon. Les raisins, récoltés à la main sur des sols riches en anciennes \u003cstrong\u003emarnes et grès\u003c\/strong\u003e, sont sublimés par un \u003cstrong\u003eaffinage de douze mois\u003c\/strong\u003e entre acier et bois de chêne français. Le résultat est une alliance d’un parfait équilibre, capable d’évoluer magnifiquement jusqu’à dix ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48504340742315,"sku":"63188","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/livio-felluga-vertigo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}