{"product_id":"joseph-pascal-puligny-montrachet-les-enseigneres-2024","title":"Joseph Pascal Puligny Montrachet Les Enseigneres 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Puligny-Montrachet Les Enseigneres de Joseph Pascal est un vin blanc tranquille qui exprime le caractère authentique de la Bourgogne. Élaboré en mettant en valeur le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, il présente une brillante robe jaune paille aux reflets dorés lumineux. Au nez, se dégagent des arômes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches et de beurre frais, soutenus par une \u003cstrong\u003eminéralité subtile\u003c\/strong\u003e. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec un équilibre précis entre onctuosité et tension dynamique, se terminant par une \u003cstrong\u003efinale longue et saline\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin puise ses racines dans la célèbre commune de Puligny-Montrachet, au cœur de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e. Les raisins mûrissent sur la réputée \u003cstrong\u003eparcelle Les Enseigneres\u003c\/strong\u003e, un terroir capable d'offrir au vin un profil aromatique inimitable. L'empreinte du territoire de cette région française confère une grande profondeur à la dégustation. L'identité du sol se manifeste à travers d'intenses notes florales et d'agrumes, évoluant vers une nette \u003cstrong\u003etension gustative\u003c\/strong\u003e qui assure à la dégustation une belle persistance saline.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSituée dans la célèbre commune de Puligny-Montrachet, en Bourgogne, la prestigieuse propriété \u003cstrong\u003eJoseph Pascal\u003c\/strong\u003e met en valeur les raisins de la parcelle Les Enseignères pour donner naissance à un vin blanc tranquille d'une rare élégance. Cette pure interprétation du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e incarne l'identité authentique de l'appellation, arborant le titre de « Grand Vin de Bourgogne » pour le millésime 2024. Grâce à une structure équilibrée et un degré d'alcool de 13,5 %, ce vin offre un excellent \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e de cinq à dix ans, promettant une expérience de dégustation territoriale d'un très haut niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394117685419,"sku":"60974","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-puligny-montrachet-les-enseigneres-2024_60974_1_47cba974-a4a9-4142-9992-a45c64509907.webp?v=1775236204","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/joseph-pascal-puligny-montrachet-les-enseigneres-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}