{"product_id":"house-of-smith-pasqua-pinot-noir-edizione-1","title":"House of Smith Pasqua Pinot Noir Edizione 1","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHouse of Smith Pasqua Pinot Noir de House of Smith est un vin rouge tranquille de Washington issu de raisins \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et durable. À l’œil, il présente une \u003cstrong\u003erobe rouge rubis lumineuse\u003c\/strong\u003e et une délicate transparence. Le bouquet aromatique est marqué par des arômes de cerise rouge et de fraise des bois, mêlés à des notes florales et une légère touche épicée. En bouche, il révèle une structure soyeuse et linéaire, soutenue par une acidité vive et des \u003cstrong\u003etanins fins\u003c\/strong\u003e qui mènent à une finale élégante et persistante. Grâce à son grand équilibre, ce vin a reçu d’excellentes notes de la critique internationale et possède un remarquable potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette cuvée est élaborée dans l’\u003cstrong\u003eÉtat de Washington\u003c\/strong\u003e, aux États-Unis, un territoire d’excellence pour la viticulture nord-américaine. La maison House of Smith gère ses propres vignobles selon des pratiques strictement orientées vers l’\u003cstrong\u003eagriculture biologique et durable\u003c\/strong\u003e. Les conditions climatiques particulières de cette région assurent une maturation équilibrée des raisins, conférant au vin une \u003cstrong\u003efraîcheur gustative\u003c\/strong\u003e distinctive et une expression nette du fruit. Chaque verre reflète fidèlement l’identité du terroir d’origine, mettant en valeur l’élégance naturelle du cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification est conçu pour \u003cstrong\u003epréserver l’élégance aromatique\u003c\/strong\u003e des grappes, en maintenant intacte la pureté du fruit. Pour en apprécier toutes les nuances, il est conseillé de le \u003cstrong\u003ecarafer environ une heure\u003c\/strong\u003e et de le servir dans un verre à une température comprise entre 16 et 18 °C, idéale pour mettre en valeur sa texture soyeuse. La grande polyvalence de ce vin en fait l’accord parfait avec la \u003cstrong\u003evolaille rôtie\u003c\/strong\u003e, les risottos aux champignons et les plateaux de charcuterie ou de fromages à pâte molle, s’harmonisant également parfaitement avec les plats à base de viande de porc.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eHouse of Smith Pasqua Pinot Noir Édition 1\u003c\/strong\u003e est né dans l'État de Washington comme une pure expression d'une viticulture biologique et durable. La particularité de ce vin réside dans la mention « Édition 1 », qui distingue cette cuvée américaine, en faisant une étiquette iconique et immédiatement reconnaissable.\u003c\/p\u003e","brand":"House of Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449711415467,"sku":"61153","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/house-of-smith-pasqua-pinot-noir-edizione-1_61153_1_c059f3bb-fe6a-488b-8a29-94a63c3ff9ae.webp?v=1777882026","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/house-of-smith-pasqua-pinot-noir-edizione-1","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}